Признаюсь честно, готовила этот салат всего три раза... за неделю. Так он нам понравился, когда был приготовлен впервые.

Салаты с хлебом я не пробовала, но однажды попробовав, решила - салату быть частым гостем на столе! Он легкий, но очень сытный.

На праздничный стол такой салат вряд ли можно поставить, т.к. хлеб размокает. Хотя у меня было такое, что салат стоял в холодильнике с утра до вечера и, надо сказать, что в таком виде он мне понравился больше. Хлеб немного размок и получился - не поверите - как суфле. Это было очень вкусно!

Ингредиенты для салата с хлебом и помидорами точно есть у каждого дома: они просты и недороги, поэтому салат доступен всем.

Вместо сметаны можно взять майонез.

Подготовьте продукты по списку.

Хлеб - 3-5 ломтей

Помидоры - 2-4 шт.

Сыр - 100 г

Чеснок - 1-2 дольки

Итальянские травы - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Сметана - 3-4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Хлеб нарежьте кубиками, сбрызните маслом, присыпьте итальянскими травами. Перемешайте.

Поджарьте хлеб на сухой сковороде до желаемого состояния.

Отставьте в сторону, пусть остынет.

Помидоры и сыр нарежьте кубиками, добавьте чеснок, натертый на мелкой терке.

Туда же отправьте сухарики.

Добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Я не добавляла соль: мне хватило соли от сыра.

Перемешайте.

Салат с хлебом и помидорами готов. Подавайте тут же или дайте немного постоять.

Приятных гастрономических впечатлений!

Салат с хлебом и помидорам