Наверняка в каждой семье домашняя выпечка на особом счету. Конечно, что может быть вкуснее чем, например, даже самый простой пирог с яблоками и корицей. Только ради одного аромата этот вкусный пирог можно печь хоть каждый день. Ведь ничто не сравнится с чудесным яблочно-коричным благоуханием, которое наполняет весь дом теплом и семейным уютом.

Кстати, приготовить этот вкусный яблочный пирог не составит большого труда и его простой рецепт по плечу даже начинающим кулинарам. Пирог получается очень нежным, сочным и ароматным. Так что долго не раздумывайте, пирог с яблоками и корицей это то, что вам нужно, чтобы организовать дружное чаепитие за семейным столом.

Вкусный яблочный пирог — простой рецепт с корицей ...

• Масло натрите на крупной терке ( удобства немного его подморозьте ).

• Добавьте сметану, соль.
• Соду положите прямо на сметану, перемешайте.
• Добавьте муку и замесите тесто.
• Разделите на две равные части, накройте полотенцем и на 2 часа поместите в холодильник.
• Раскатайте пласт на размер большого противня, подсыпая муку и переложите на сухой противень, закатав на скалку ( тесто достаточно тонкое).
• Для начинки яблоки очистите, удалите сердцевину, нарежьте тонкими дольками и выложите на тесто, в несколько слоев.
• Яблоки посыпьте сахаром и корицей.
• Раскатайте другую часть теста и накройте сверху, подворачиваю края.
• Вилкой наколите поверхность пирога.
• Запекайте 20-25 минут.
• Готовый пирог охладите, разрежьте на квадратные кусочки.