-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Рулет с фаршем

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 19:28 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Рулет с фаршем- нежное тесто, куриный фарш и сыр

Ну, очень вкусный рулет предлагаю вам сделать. Нежное тесто, куриный фарш и сыр, который просто тает во рту. Делала этот же рецепт с обычным фаршем, тоже вкусно, но немного надо дольше выпекать, поэтому решила сделать всё-таки с курицей. Сыр можно взять любой, например, Гaуда.

Фото Рулет с фаршем

Я в этот раз взяла обычный, в пластинках. Тоже мне понравилось. Главное, чтобы сыр плавился.



127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

Тесто
Белки куриные 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
Молоко 50 мл
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель 15 г
Сметана 150 г
Соль 0.5 ч. л.
 
Начинка
Горчица 10 г
Кунжут белый 10 г
Куриное филе 300 г
Лук белый 1 шт.
Соль 2 щепотка
Сыр Гауда 100 г
Томатная паста 1 ст. л.
Яйца куриные 1 шт.

127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)


Фото к шагу 1

Итак, возьмём муку, сметану, молоко, соль, разрыхлитель, масло.


Фото к шагу 2

Делаем тесто. Всё смешиваем, кроме муки. Добавляем разрыхлитель.


Фото к шагу 3

Подсыпаем муку и замесим тесто. Может уйти больше муки. Оставим тесто на столе под полотенцем. Пока делаем начинку.


Фото к шагу 4

Перекрутим филе куриное, добавим мелко порезанный или перекрученный лук, горчицу, томатную пасту или кетчуп. Немного соли. Всё перемешаем хорошо.


Фото к шагу 5

Тесто раскатаем в пласт толщиной 0,5 см.

 

Фото к шагу 6

Выкладываем фарш.


Фото к шагу 7

Сверху кладём пластинки сыра. Бока я завернула.


Фото к шагу 8

И скручиваем в рулет.


Фото к шагу 9

Выклaдываем на лист и смажем яйцом, взбитым, и посыпаем кунжутом. Ставим запекаться на 40 минут при 200°С. В середине я накрыла рулет фольгой.

 

,сметана,куриный 
Фото к шагу 10

Вот такой рулет получился. Вкусно!

                                                        Рулет с фаршем

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка несладкая

Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку