Салат «Два сыра» -это конгениально!

Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 14:28 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат «Два сыра» - это конгениально!

Наш любимый салат с подкопченым сыром гауда и голландским. Воскресным утром с кофейком на черном хлебе такой салатик у нас пошел на ура!

сыр голландский 150 г

сыр копченый 120 г

морковь 1 шт.

яйца куриные 4 шт.

майонез по вкусу

чеснок 1 ч. л.

соль по вкусу

Берем два вида сыра и чистим морковку.

Сыр крупно натереть, морковь — мелко.

Яйца отварить заранее (примерно 6 минут после закипания) и лучше тоже натереть на крупной терке для однородной текстуры салата.

Заправить майонезом, выдавить чеснок.

Чеснок заготовил муж так: воспользовался чеснокодавкой (можно мясорубкой), прослоил в маленькие баночки с крупной солью. Храним в холодильнике до востребования, активно пользуемся.

Перемешать салат, попробовать на соль (зависит от сорта сыра).