Куриные отбивные в сырном кляре - для любителей повкусней!

Вторник, 20 Августа 2019 г. 22:22 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные отбивные в сырном кляре - для любителей повкусней!

Куриные отбивные в сырном кляре получаются необыкновенно вкусными, мягкими, ароматными и просто тают во рту! Это беспроигрышный вариант как для праздников, так и для будней!

Рецепт: Куриные отбивные в сырном кляре

Филе куриное (грудка) — 500 г

Сыр твердый — 200 г

Яйцо куриное (если мелкое, то 3) — 2 шт

Чеснок — 3 зуб.

Сметана (майонез) — 2 ст. л.

Крахмал картофельный — 1 ст. л.

Соевый соус (по желанию) — 1 ст. л.

Соль — по вкусу

Перец черный — по вкусу

Мука пшеничная / Мука (для панировки)

Масло растительное (для жарки)

Куриную грудку разрезаю продольно на 2-3 части.

Мясо слегка отбиваю. Немного солю, перчю, натираю измельченным чесноком.

Для кляра смешиваю яйца, крахмал, соевый соус и сметану (майонез).

Добавляю сыр, натертый на мелкой терке. Если масса получается очень густой, добавляю ещё одно яйцо.

Каждую отбивную панирую в муке (излишки обязательно стряхиваю).

Далее опускаю в кляр и затем в разогретое растительное масло.

Жарю отбивные на среднем огне до красивой румяной корочки, в среднем по 3 минуты на каждой стороне.

Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!

Подробный пошаговый рецепт смотрите в моем коротком видео!

Куриные отбивные в сырном кляре

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post459356411/">РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ РІ СЃС‹СЂРЅРѕРј РєР»СЏСЂРµ - РґР»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РїРѕРІРєСѓСЃРЅРµР№!</a><br/>РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ РІ СЃС‹СЂРЅРѕРј РєР»СЏСЂРµ - РґР»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ РїРѕРІРєСѓСЃРЅРµР№!

РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕС‚Р±РёРІРЅС‹Рµ РІ СЃС‹СЂРЅРѕРј РєР»СЏСЂРµ РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё, РјСЏРіРєРёРјРё, Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹РјРё Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°СЋС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ! РС‚Рѕ Р±РµСЃРїСЂРѕРёРіСЂС‹С€РЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РєР°Рє РґР»СЏ РїСЂР°Р·РґРЅРёРєРѕРІ, С‚Р°Рє Рё РґР»СЏ Р±СѓРґРЅРµР№!
	
		
	
		&nbsp;
	
		
	
		
	
		Р¤РёР»Рµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (РіСЂСѓРґРєР°) &mdash; 500 Рі
	
		РЎС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№ &mdash; 200 Рі
	
		РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ (РµСЃР»Рё РјРµР»РєРѕРµ, С‚Рѕ 3) &mdash; 2 С€С‚
	
		Р§РµСЃРЅРѕРє &mdash; 3 Р·СѓР±.
	
		РЎРјРµС‚Р°РЅР° (РјР°Р№РѕРЅРµР·) &mdash; 2 СЃС‚. Р».
	
		РљСЂР°С…РјР°Р» РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№ &mdash; 1 СЃС‚. Р».
	
		РЎРѕРµРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ (РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ) &mdash; 1 СЃС‚. Р».
	
		РЎРѕР»СЊ &mdash; РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	
		РџРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post459356411/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Куриные отбивные в сырном кляре - для любителей повкусней!