Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Капустная шарлотка на кефире

Четверг, 11 Июля 2019 г. 20:35 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Капустная шарлотка на кефире: находка для всех, кто любит пироги, но не имеет времени!

Если в твоей семье любят есть пироги, но баловать родных почаще времени совершенно не хватает, этот рецепт заливного пирога — то, что ты искала!

Таким пирогом удобно и позавтракать, и поужинать, он сытный и питательный.

big_267708 (673x445, 130Kb)

Не забудьте нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр.

Капуста белокочанная - 500 г
Кефир - 400 мл
Яйца - 6 шт.
Мука - 250 г
Масло сливочное - 100 г
Сухари панировочные - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Разрыхлитель теста - 10 г

Подготовить необходимые продукты.

Для начинки сварить четыре яйца вкрутую. Затем нарезать мелкими кубиками.

Капусту тонко нашинковать, перемешать с яйцами.

Для теста сливочное масло немного растопить.

Добавить в сливочное масло кефир, немного прогреть.

В подходящую миску для теста разбить два яйца.

Добавить сахар и соль, слегка перемешать до однородности.

Влить молочно-масляную смесь к яйцам, перемешать.

Просеять муку с разрыхлителем в ту же миску. Перемешать тесто до однородности.

Форму для выпечки смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, вылить в форму треть теста.

Поверх теста выложить начинку.

Сверху равномерно распределить оставшееся тесто.

Выпекать заливной пирог с капустой 35-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Готовый пирог немного остудить, затем вынуть из формы и нарезать на порции.

Заливной пирог с капустой

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Пироги

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте