Âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì, âàíèëüíûì ñàõàðîì, ñîëüþ äî ïûøíîãî ñîñòîÿíèÿ, äîáàâèòü ìàñêàðïîíå, âçáèòü.
Äîáàâèòü àðàõèñîâóþ ïàñòó, âçáèòü.
Ìóêó ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì, ïðîñåÿòü, ââîäèòü â ìàññó ÷àñòÿìè, ïåðåìåøàòü.
Òåñòî íå êðóòîå, ñëåãêà ñïàäàåò ñ ëîïàòêè.
Ñëèâó íàðåçàòü ÷åòâåðòèíêàìè, ïåðåñûïàòü êðàõìàëîì, ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü òåñòî â ôîðìó 24 õ 24, (ìîæíî èñïîëüçîâàòü ôîðìó 26-28 ñì), çàñòåëåííîé ïåêàðñêîé áóìàãîé, ñìàçàòü ìàñëîì äíî è ñòåíêè.
Ðàçðîâíÿòü ïîâåðõíîñòü.
Ñâåðõó âûëîæèòü ñëèâó è ñëåãêà âäàâèòü.
Ïðèñûïàòü êîðè÷íåâûì ñàõàðîì.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äóõîâêå ïðè 180 Ñ äî ãîòîâíîñòè è çîëîòèñòîãî îòòåíêà 40-45 ìèíóò. (ñëåäèòå çà ñâîåé äóõîâêîé)
Îñòóæàòü íà ðåøåòêå, ïðèîñòûâøèé ïèðîã îñâîáîäèòü îò ôîðìû.
Ïî æåëàíèþ ìîæíî ïðèñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.