-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Нежный бисквитный рулет с ягодной шапочкой

Четверг, 04 Апреля 2019 г. 19:47 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Нежный бисквитный рулет с ягодной шапочкой

Нежный, воздушный рулет с ягодной шапочкой

 

 
 
Нежный,воздушный рулет...

Бисквит
 
5 яиц 
3/4 ст. сахара
1 ст. муки(отнять 2 ч. ложки)
2 ч.ложки крахмала
1/3 ч. ложки рыхлителля
Соль-ваниль(по вкусу)
 
Взбить яйца с сахаром до светлой пушистой массы
Просеять в яичную смесь сухие ингредиенты-перемешать лопаточкой
Выложить на противень, застланный бумагой, выпекать 15 минут до золотистого
Выложить на полотенце, подсыпанное сахарной пудрой, завернуть в рулет
 
Крем
 
200 гр сливок
200 грамм натурального йогурта
1 ст.ложка желатина
50 гр сахарной пудры
50 гр клубничного сока
 
Желатин распустить в соке, нагреть(не кипятить!)
Взбить сливки с сахарной пудрой, добавить йогурт и желатин-перемешать
Развернуть рулет,распределить крем,завернуть рулет в пленку,отправить в холодильник
 
Глазурь
 
100 г сливок
100 г черного шоколада
1 ст.ложка меда
 
Сливки довести до кипения,снять с огня,добавить шоколад-перемешать,мед-перемешать
 
Рулет полить глазурью, выложить ягоды
 
Ягоды
Помыть,просушить,смазать белком, посыпать сахаром и пудрой 
 
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку