ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОЖКИ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:



Для теста:

● 300 гр муки

● 125 гр творога

● 100 гр сахара

● 100 мл молока

● 75 мл растительного масла

● 1 пакетик разрыхлителя (10 гр Dr. Oetker)

● ванилин

● 1/4 ч. ложки соли



Для начинки:

● 4 средних яблока

● 1 ст. ложка сахара

● 1 ст. ложка сливочного масла



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Приготовить начинку. В сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанные яблоки и сахар. Сковороду накрыть крышкой, и потомить начинку на слабом огне до мягкости фруктов, 3-5 минут. Затем крышку снять, яблоки остудить.

2. Творог соединить с молоком и растительным маслом, добавить сахар, соль, просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто.

3. Готовое тесто разделить на 10 частей, сформировать шарики.

4. Каждый раскатать, на тесто выложить подготовленную начинку.

5. Защипать края.

6. Пирожки выложить на лист пергаментной бумаги и смазать яйцом.

7. Выпекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.



Приятного аппетита!