Картофельно-куриные оладьи

Четверг, 01 Ноября 2018 г. 18:22 + в цитатник

Цитата сообщения В_копилочке

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Картофельно-куриные оладьи

1 (600x400, 146Kb)

Продукты (на 8 порций)
-Картофель - 5 шт.(500 г)
-Куриное филе - 3 шт. (500-600 г)
-Белок яичный - 2 шт.
-Мука - 3 ст. ложки
-Чеснок - 2 зубка
-Зелень петрушки - 2-3 веточки
-Соль - 0,75 ч. ложки
-Масло растительное для жарки - 40-50 мл

Способ приготовления:

Подготовить продукты для куриных оладий с картошкой.
Как приготовить оладьи из куриной грудки и картофеля:
Чеснок очистить. Зелень и чеснок нарезать.

Куриное филе вымыть и нарезать крупными кусками.
Куриные грудки пропустить через мясорубку вместе с чесноком и зеленью (или измельчить блендером).

Картофель очистить, вымыть, натереть на мелкой терке.
Отделить белки.

Куриный фарш смешать с картофелем, добавить белки, посолить и перемешать.
Всыпать муку и снова тщательно перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло. Слой масла должен быть примерно 0,7 см

Выпекать курино-картофельные оладьи на сковороде в большом количестве масла до готовности. Для этого ложкой выложить в масло порции подготовленной массы. Разровнять. Готовить на сильном огне 2-3 минуты.

Когда оладьи из курицы и картофеля зарумянятся, перевернуть их и готовить с другой стороны еще 2 минуты.

Оладушки картофельно-куриные готовы. Приятного аппетита!
2 (600x400, 133Kb)

По материалам: vk.com

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post443313980/">РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕ-РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСЊРё</a><br/>РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕ-РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕР»Р°РґСЊРё

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ (РЅР° 8 РїРѕСЂС†РёР№) 
-РљР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 5 С€С‚.(500 Рі) 
-РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ - 3 С€С‚. (500-600 Рі) 
-Р‘РµР»РѕРє СЏРёС‡РЅС‹Р№ - 2 С€С‚. 
-РњСѓРєР° - 3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё 
-Р§РµСЃРЅРѕРє - 2 Р·СѓР±РєР° 
-Р—РµР»РµРЅСЊ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё - 2-3 РІРµС‚РѕС‡РєРё 
-РЎРѕР»СЊ - 0,75 С‡. Р»РѕР¶РєРё 
-РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё - 40-50 РјР»

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ РґР»СЏ РєСѓСЂРёРЅС‹С… РѕР»Р°РґРёР№ СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№. 
РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕР»Р°РґСЊРё РёР· РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЏ: 
Р§РµСЃРЅРѕРє РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ. Р—РµР»РµРЅСЊ Рё С‡РµСЃРЅРѕРє РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ.

РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ РІС‹РјС‹С‚СЊ Рё РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСЂСѓРїРЅС‹РјРё РєСѓСЃРєР°РјРё. 
РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РіСЂСѓРґРєРё РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј Рё Р·РµР»РµРЅСЊСЋ (РёР»Рё Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post443313980/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Картофельно-куриные оладьи