Âêóñíûå êåêñèêè íà ñìåòàíå |

Áûâàåò òàêîå, ÷òî äîìà îñòà¸òñÿ ñìåòàíà, êîòîðóþ è êóøàòü óæå íå õî÷åòñÿ è âûáðîñèòü æàëêî. Èìåííî òàêèõ ñëó÷àÿõ ÿ íà÷èíàþ èñêàòü åé ïðèìåíåíèå!)
 ýòîò ðàç âûõîä íàø¸ëñÿ, â ïðèãîòîâëåíèå êåêñèêîâ. Ïîëó÷èëèñü î÷åíü âêóñíûå, ìÿãêèå è àðîìàòíûå. Ìíå êàæåòñÿ, ÷òî äëÿ ýòèõ êåêñîâ, òàê æå ïîäîéä¸ò êåôèð èëè éîãóðò.
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßéöà âçáèòü ìèêñåðîì äî îáðàçîâàíèÿ ïåíû.
Äîáàâèòü ñàõàð è ïðîäîëæàòü âçáèâàòü åù¸ ìèíóòû 3.
Çàòåì äîáàâèòü ñìåòàíó, ïåðåìåøàòü.
Ìóêó ñìåøàòü ñ ðàçðûõëèòåëåì è äîáàâèòü ê ñìåñè ÿèö è ñìåòàíû.
Òåñòî âûëîæèòü â ôîðìî÷êè ñìàçàííûå ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Âûïåêàòü ïðè 180Ñ 45 - 50 ìèíóò, äî ñóõîé ïàëî÷êè.
Ìîè êåêñèêè âûïåêàëèñü â ñèëèêîíîâûõ ôîðìà÷êàõ, ïîýòîìó ïîëó÷èëèñü íå ñèëüíî ðóìÿíûå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |