Êàìóôëÿæíûé êåêñ îò Þëüåòòû |


À òàê æå, êàê è äâóõöâåòíûé ìðàìîðíûé êåêñ! Èëè êàê ïèðîã Çåáðà. Ïðîñòî òåñòî äåëèì íå íà äâå, à íà òðè ÷àñòè, è òðåòüþ êðàñèì çåëåíûì.
Ãîòîâèì òåñòî äëÿ êåêñîâ (åñëè âû ìîé ïîñòîÿííûé ÷èòàòåëü, òî, êîíå÷íî, óæå çíàåòå, êàê). ßéöà âçáèâàåì ëîæêîé ñ ñàõàðîì, äîáàâëÿåì ñìåòàíó, ìàéîíåç, ðàñòîïëåííîå ìàñëî, ñîäó, óêñóñ, âñå ïåðåìåøèâàåì, ïîñòåïåííî âñûïàåì ìóêó. Êîãäà òåñòî áóäåò íóæíîé ãóñòîòû, äåëèì íà òðè ðàâíûå ÷àñòè.


Êðàñèòåëü (ÿ âçÿëà òðåòü ïàêåòèêà, â êîòîðîì áûëî 5 ãðàìì) ñòàðàòåëüíî, ÷òîá íå îñòàëîñü êðóïèíîê, ðàçâîäèì âîäîé (â 1 ñòîëîâîé ëîæêå) è âûëèâàåì â òðåòüþ ÷àñòü òåñòà.



Ñìàçûâàåì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì ôîðìó (èëè íå ñìàçûâàåì, åñëè îíà ñèëèêîíîâàÿ) è âûêëàäûâàåì ïî ëîæêå òåñòà, ÷òîá ïîëó÷èëñÿ êàìóôëÿæíûé ðèñóíîê. Ëîæêè íóæíî áðàòü ðàçíûå, ÷òîá öâåòà íå ñìåøèâàëèñü.



 ïîñëåäíåå âðåìÿ îãðîìíûì ñïðîñîì â çàâåäåíèÿõ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ ïîëüçóþòñÿ òåïëîâûå âèòðèíû. À âûáðàòü è çàêàçàòü èõ ìîæíî íà ñàéòå horeca.today. Óñïåõ âàøåãî ðåñòîðàííîãî áèçíåñà áóäåò çàâèñåòü îò ïðàâèëüíî ïîäîáðàííîãî îáîðóäîâàíèÿ. Çà ïîìîùüþ ñîâåòóþ îáðàòèòüñÿ â èíòåðíåò ìàãàçèí "Horeca Today". Âñåì æåëàþ óäà÷è!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |