Песочный пирог с творогом и черносливом

Вторник, 11 Сентября 2018 г. 19:42 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Песочный пирог с творогом и черносливом

РџРµСЃРѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј Рё С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІРѕРј!! (700x389, 310Kb)

Ингредиенты для изготовления теста:

–масло 200 г

–какао 1 ч. л.

–мука 300 г

–сахар 150 г

Ингредиенты для изготовления начинки:

–творог 300 г

–яйца 2 шт

–сода (погасить уксусом) 0,5 чайн. лож.

–сметана 2 стол. лож.

–сахар 4 стол. лож.

–манка 1 стол. лож.

–чернослив

–шоколад для украшения (растопить)

Приготовление:{more]

1. Для того, чтоб сделать тесто, нужно масло перетереть с мукой (можно руками, можно миксером) до однородной крошки, затем добавить какао и замесить

2. Чтобы сделать начинку: творог пастообразный перетереть с сахаром, затем добавить в творожную смесь соду (погашенную уксусом), манку, сметану, 2 яйца и чернослив,

предварительно нарезанный на небольшие кусочки.

3. Тщательно перемешать.

4. Тесто разделить на 3 части, а творожную начинку на 2.

(тесто получается крошкообразным)

5. Выложить слоями в форму для запекания: тесто, начинку, тесто, начинку, тесто.

6. Пирог отправить в духовку, разогретую до 180С на 40-50 минут.

7. Пирог полностью остудить, затем полить растопленным шоколадом!

Приятного чаепития!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

РџРµСЃРѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј Рё С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІРѕРј (700x367, 271Kb)