-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Пикантный картофельный салат с соусом из йогурта и брынзы "Обед для гурманов"

Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 11:42 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Пикантный картофельный салат с соусом из йогурта и брынзы "Обед для гурманов"

Картофельный салат для меня это отличный способ перекусить, или даже пообедать быстро и сытно! А так же это замечательный гарнир к курочке, мяску или рыбке. Любимых рецептов несколько и вот этот один из них. 

 Салатик весьма оригинальный и неординарный, кроме картофеля в его состав входят огурцы, сельдерей, виноград и каперсы, а заправляется он вкуснейшей пикантной заправкой-соусом из брынзы. Легкий, сочный, свежий и даже немного изысканный салатик! Я бы его назвала "обед для гурманов"! И, если такие найдутся - рекомендую попробовать!! Угощайтесь!!!

IMG_327522 (640x480, 199Kb)

 
 
98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 
  • 4 средние картофелины

  • 1 средний свежий огурец

  • 2 черенка сельдерея

  • горсть зеленого винограда "кишмиш"

  • 1 ст.л. каперсов

  • 2-3 стрелки зеленого лука

 

Для соуса:
 
  • 200-250 гр. натурального йогурта (или сметаны)

  • 2 ст.л. легкого майонеза (не обязательно)

  • 100 гр. брынзы

  • 1 ч.л. горчицы (по вкусу, у меня в зернах)

  • 1 ч.л. оливкового масла

  • соль, черный молотый перец по вкусу

 

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
 
Картофель отварить в "мундире", в подсоленной воде до готовности. Остудить, очистить и нарезать средними кубиками.
 
Огурец нарезать мелким кубиком. Черенки сельдерея нарезать поперек небольшими кусочками. Ягодки винограда разрезать пополам. Зеленый лук мелко порубить.
 
Все ингредиенты сложить в салатник и перемешать.
 
Для соуса, в блендере взбить до однородности натуральный йогурт, майонез, натертую брынзу, горчицу и оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу.
 
Заправить салат соусом, перемешать.
 
Все! Можно подавать к столу!!!
 
Приятного вам аппетита!!!
 
 
 
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку