Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåàëüíàÿ_ìå÷òà
Áóëî÷êè ñ ÿéöîì è çåëåíüþ "Ëåíèâûå"

Îïèñàíèå: Ðåöåïò äëÿ òåõ, ó êîãî íåò âðåìåíè ñòîÿòü ó ïëèòû. Áóëî÷êè äëÿ ëþáîãî ñëó÷àÿ è äëÿ òåõ, êòî ëþáèò ïèðîæêè ñ ÿéöîì.
Èíãðåäèåíòû
-
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ — 200 ã
-
ßéöî êóðèíîå (îòâàðíîå-2, ñûðîå-1) — 3 øò
-
Êåôèð — 200 ìë
-
Ñîäà — 0,5 ÷. ë.
-
Ñàõàð — 1 ÷. ë.
-
Ñîëü — 1 ÷. ë.
-
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 2 ñò. ë.
-
×åñíîê (ïî æåëàíèþ)
-
Çåëåíü (ëóê çåëåíûé, óêðîï)
Ïðèãîòîâëåíèå
 |
ßéöà ïî÷èñòèòü, ðåæåì êóáèêàìè, äîáàâèòü íàðåçàííóþ çåëåíü, ïî æåëàíèþ äóøèñòûé ïåðåö è ÷åñíîê, ïðîïóùåííûé ÷åðåç ïðåññ. |
 |
 êåôèð äîáàâèòü ÿéöî ñûðîå, ñîëü, ñàõàð, ñîäó. Õîðîøî ïåðåìåøàòü. |
 |
Äàëåå äîáàâëÿåì íà÷èíêó èç âàðåíûõ ÿèö ñ çåëåíüþ, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ïîñòåïåííî ââîäèì ìóêó, õîðîøî ïåðåìåøèâàÿ. |
 |
Ñ ïîìîùüþ 2-õ ÷àéíûõ ëîæåê âûêëàäûâàåì òåñòî íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåêàðñêîé áóìàãîé. Îñòàâüòå íà 10 ìèíóò, ïóñòü áóëî÷êè "îòäîõíóò" |
 |
Ñòàâèì âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. Âûïåêàåì ïðè 180*C 25-30 ìèíóò. Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà ïîëó÷èëîñü 32 áóëî÷êè íà 2 óêóñà. |




Èñòî÷íèê