-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3094
Написано: 132929


Хрустящие куриные отбивные в картофельном кляре

Четверг, 09 Августа 2018 г. 17:02 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Хрустящие куриные отбивные в картофельном кляре!

3925073_2379771_15237710x550x (700x542, 270Kb)

Рецепт 2 в 1, который совмещает в себе сразу и мясо, и гарнир. По вкусу приготовленное блюдо чем-то напоминает драники, но с приятным сюрпризом в виде куриной отбивной внутри.

Потребуется:

Филе  — 1 шт 
Картофель  (Среднего размера) — 4 шт 
Лук репчатый  — 1 шт 
Яйцо куриное  — 1 шт 
Мука пшеничная  / Мука  — 2 ст. л. 
Укроп  — 3 веточ. 
Соль  —  по вкусу 
Перец черный  —  по вкусу 
Масло растительное  (Для жарки) — 4 ст. л. 
 
 
Как приготовить «Куриные отбивные в картофельном кляре»:
 
 
Нарезаем и отбиваем мясо как на отбивные. Солим, перчим.
 
3925073_2379761_43953640x480 (569x480, 196Kb)
 
 
Трем на мелкую тёрку картофель и лук. Отжимаем лишний сок. Мелко режем укроп. Добавляем муку, яйцо и немного соли.
 
3925073_2379762_75102640x480 (640x479, 158Kb)
 
 
Все перемешиваем. Кляр готов. Получается густой.
 
3925073_2379763_83672640x480 (360x480, 51Kb)
 
 
Обваливаем в муке мясо.
 
3925073_2379764_92153640x480 (640x479, 109Kb)
 
 
Затем опускаем в кляр.
 
3925073_2379765_58703640x480 (360x480, 43Kb)
 
Жарим на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета с двух сторон.
 
3925073_2379766_11020640x480 (360x480, 55Kb)
 
Наши отбивные готовы. 
 
3925073_2379767_97747640x480 (555x480, 244Kb)
 
Благодаря необычному картофельному кляру куриные отбивные получаются очень сытными. Всё, что требуется к этому блюду, — легкий овощной салат. В процессе жарки тертый картофель превращается в хрустящую «шубу» и придает аппетитный аромат мясу.
 
3925073_2379769_70959640x480 (588x480, 213Kb)
 
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
автор: Tanushechka-2017
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку