Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:31 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе

Необходимые ингредиенты:

-Говядина – 500г;
- Морковь – 1шт;
- Стебли сельдерея – 1-2шт;
-Лук – 1шт;
-Сладкий перец – 1-2шт;
- Чеснок – 2зубчика;
- Консервированные ананасы – 1банка;
- Яйца куриные – 2шт;
- Мука – 1/2ст;
- Перец, соль, сахар – по вкусу;
- Масло растительное;
- Томатная паста – 2ст.л.;

Готовим:

Подготавливаем продукты: режем мясо полосками, лук, морковь перец тонко шинкуем, чеснок мелко режем, стебли сельдерея порежем небольшими кусочками.
Делаем кляр – смешиваем яйца и муку, посолим и поперчим, получим однородное тесто.
Делаем соус: тщательно смешиваем томатную пасту с одним стаканом сиропа от консервированных ананасов, стаканом воды, добавляем немного соли и сахара, массу вскипятим.
Мясо перемешаем с кляром, жарим на растительном масле до готовности.
Отдельно от мяса обжариваем до золотистости лук, добавим к нему чеснок и сельдерей, перемешаем.
Добавим к луку сладкий перец, морковь, кусочки консервированных ананасов, обжариваем все еще несколько минут. Затем добавим мясо, хорошо перемешаем, зальем соусом и тушим 10-15минут.
На гарнир к такому мясу отвариваем рис.

http://chef.tm/recipe/237375/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0...D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81%D0%B5/

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post436753557/">РњСЏСЃРѕ РїРѕ-РєРёС‚Р°Р№СЃРєРё РІ РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ</a><br/>РњСЏСЃРѕ РїРѕ-РєРёС‚Р°Р№СЃРєРё РІ РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ

РњСЏСЃРѕ РїРѕ-РєРёС‚Р°Р№СЃРєРё РІ РєРёСЃР»Рѕ-СЃР»Р°РґРєРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ

РќРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

-Р“РѕРІСЏРґРёРЅР° вЂ“ 500Рі; 
- РњРѕСЂРєРѕРІСЊ вЂ“ 1С€С‚; 
- РЎС‚РµР±Р»Рё СЃРµР»СЊРґРµСЂРµСЏ вЂ“ 1-2С€С‚; 
-Р›СѓРє вЂ“ 1С€С‚; 
-РЎР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС† вЂ“ 1-2С€С‚; 
- Р§РµСЃРЅРѕРє вЂ“ 2Р·СѓР±С‡РёРєР°; 
- РљРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р°РЅР°РЅР°СЃС‹ вЂ“ 1Р±Р°РЅРєР°; 
- РЇР№С†Р° РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ вЂ“ 2С€С‚; 
- РњСѓРєР° вЂ“ 1/2СЃС‚; 
- РџРµСЂРµС†, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂ вЂ“ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ; 
- РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ; 
- РўРѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° вЂ“ 2СЃС‚.Р».;

Р“РѕС‚РѕРІРёРј:

РџРѕРґРіРѕС‚Р°РІР»РёРІР°РµРј РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹: СЂРµР¶РµРј РјСЏСЃРѕ РїРѕР»РѕСЃРєР°РјРё, Р»СѓРє, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РїРµСЂРµС† С‚РѕРЅРєРѕ С€РёРЅРєСѓРµРј, С‡РµСЃРЅРѕРє РјРµР»РєРѕ СЂРµР¶РµРј, СЃС‚РµР±Р»Рё СЃРµР»СЊРґРµСЂРµСЏ РїРѕСЂРµР¶РµРј РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРјРё РєСѓСЃРѕС‡РєР°РјРё. 
Р”РµР»Р°РµРј РєР»СЏСЂ вЂ“ СЃРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post436753557/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Мясо по-китайски в кисло-сладком соусе