Áûñòðàÿ âûïå÷êà íà ñêîðóþ ðóêó |
Êóëèíàðíîå ñîîáùåñòâî Li.Ru - Âûïå÷êà
Íàäîåëè ïèðîãè ñ ãðèáàìè è ìÿñîì? Èùåòå îðèãèíàëüíûé è ïðîñòîé ðåöåïò íåñëàäêîãî ïèðîãà? Òîãäà âû ïðèøëè ïî àäðåñó! Ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ïèðîã ñî øïðîòàìè, âàì îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ.
Çàìåíèòü õëåá âïîëíå ìîæåò òîíêèé àïïåòèòíûé ëàâàø, ñäåëàííûé â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Åñëè âû íå ïðîáîâàëè ïðèãîòîâèòü åãî ñàìîñòîÿòåëüíî, òîãäà î÷åíü ðåêîìåíäóþ ýòîò ïðîñòîé ðåöåïò âçÿòü íà çàìåòêó.
Åñëè õîòèòå óçíàòü, êàê ïðèãîòîâèòü ïèðîã ñ âàðåíüåì íà ñêîðóþ ðóêó, òî ýòî ïðîñòî! Ìèíèìóì äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ è âðåìåíè — è íà âàøåì ñòîëå ïðåêðàñíûé äåñåðò ê ÷àþ. Âàðåíüå ìîæåò áûòü ëþáûì.
Ìàëåíüêàÿ àêêóðàòíàÿ ñàìñà — âîò îíà íàñòîÿùàÿ äîìàøíÿÿ âûïå÷êà, ïðèãîòîâëåííàÿ ñ ëþáîâüþ. Ñàìñà ñîñòîèò èç âêóñíîãî òåñòà è ìÿñíîé íà÷èíêè ñ ëóêîì, çåëåíüþ è ñïåöèÿìè. Î÷åíü àïïåòèòíî!
Èíîãäà õî÷åòñÿ ê ÷àþ èñïå÷ü êàêîé-íèáóäü âêóñíûé äåñåðò, íî âîò âðåìåíè íà äîëãîå ñòîÿíèå íà êóõíå íåò.  ñâÿçè ñ ýòèì íà÷èíàåøü èñêàòü áîëåå áûñòðûé è ë¸ãêèé ðåöåïò êàêîé-íèáóäü âûïå÷êè.
Ïîñò — ýòî âðåìÿ, êîãäà ëþäè âî ìíîãîì îòêàçûâàþò ñåáå â ïèòàíèè. Íî ÿ óæå íè ðàç ïèñàëà ðåöåïòû, êîòîðûå ìîãóò ëåãêî ðàçíîîáðàçèòü ìåíþ â ýòè äíè. Ìîé ñëåäóþùèé äåñåðò êàê ðàç òàêîé.
Ïåðåä âàìè î÷åíü èíòåðåñíûé è âåñüìà ïðîñòîé ðåöåïò òâîðîæíî-øîêîëàäíîãî ñóôëå â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Óâåðåíà, âàì ïîíðàâèòñÿ òàêîé âàðèàíò äåñåðòà: ãîòîâèòü ëåãêî, à êóøàòü âêóñíî î÷åíü! Ïîïðîáóéòå!
Õîçÿéêè, êîòîðûå ëþáÿò ïðîñòóþ äîìàøíþþ âûïå÷êó, ðåêîìåíäóþ âàì íà çàìåòêó î÷åíü êëàññíûé íåñëîæíûé âàðèàíò, êàê ïðèãîòîâèòü áûñòðîå òåñòî íà êåôèðå äëÿ ïèðîæêîâ, æàðåíûõ íà ñêîâîðîäå.
Âêóñíûé è ïûøíûé õâîðîñò íà êåôèðå — îòëè÷íàÿ äîìàøíÿÿ âûïå÷êà ê ÷àþ. Ãîòîâèòñÿ òàêîé õâîðîñò âî ôðèòþðå (èëè íà ñêîâîðîäå ñ áîëüøèì äîáàâëåíèåì ìàñëà), à ïîñëå îñòûâàíèÿ ïîñûïàåòñÿ ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ãîñòè íà ïîðîãå èëè áëèçêèå ïîïðîñèëè èñïå÷ü ÷òî-íèáóäü ê ÷àþ? Ñïåøó ïîäåëèòüñÿ î÷åíü ïðîñòûì âàðèàíòîì, êàê ïðèãîòîâèòü òîðò "Ñìåòàííèê" íà ñêîðóþ ðóêó. Îò òàêîãî äåñåðòà òî÷íî âñå áóäóò â âîñòîðãå.
Êòî íå ëþáèò âêóñíî ïîêóøàòü è ïîòðàòèòü íà ïðèãîòîâëåíèå ìèíèìóì âðåìåíè è óñèëèé? Èìåííî äëÿ òàêèõ ñëó÷àåâ ó ìåí åñòü ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ïèðîæêè èç ëàâàøà ñ ñûðîì, îáæàðåííûå íà ñêîâîðîäå.
Ñïåøó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè î÷åíü ïðîñòîé è âåñüìà óäà÷íîé èäååé, êàê ïðèãîòîâèòü òåñòî íà êåôèðå äëÿ ïèðîãà ñ êàïóñòîé. Áûñòðî, ëåãêî è ñ ìèíèìóìîì èíãðåäèåíòîâ. ×óäåñíûé ðåöåïò äîìàøíåé âûïå÷êè!
Ïåðåä âàìè ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ õà÷àïóðè èç òâîðîæíîãî òåñòà, è ÿ íå ñîìíåâàþñü â òîì, ÷òî âàì ïîíðàâèòñÿ ýòîò âèä âûïå÷êè. Âêóñíî, íåæíî, íî ïðè ýòîì ñûòíî. Ðàçâå ìîæíî æåëàòü ÷åãî-òî åùå îò åäû?
Áûñòðûå áëþäà âñåãäà àêòóàëüíû. Ïðè÷¸ì ýòî íåîáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü ïðîñòûå âàðèàíòû, îíè ìîãóò áûòü è ðåñòîðàííîãî êëàññà, à òàêæå òîðæåñòâåííîãî âèäà. Íàïðèìåð, ìîé ðåöåïò èìåííî òàêîé.
Íåæíûé, ñëàäêèé, äåëèêàòíûé... È âñå ýòî ìîæíî ñêàçàòü îá ýòîì ðåöåïòå ïðèãîòîâëåíèÿ áûñòðîãî êåêñà â äóõîâêå! Ñïåøó ñ âàìè ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì, âåäü ãîòîâèòü ýòî áëþäî — îäíî óäîâîëüñòâèå.
Íàâåðíîå íåæíåå ïèðîãà ÿ åùå íå ïðîáîâàëà. Ïðèÿòíûé êîêîñîâî-ñëèâî÷íûé âêóñ è àðîìàò â ñî÷åòàíèè ñ íåæíîñòüþ òåñòà, äåëàåò ïèðîã ðåöåïòîì íîìåð îäèí! Çàèíòåðåñîâàëà? Òîãäà ñìîòðèì ðåöåïò!
Êàê èçâåñòíî, ñàìñà áûâàåò àáñîëþòíî ðàçíîé êàê ïî âêóñó, òàê è ïî ñâîåé ôîðìå. ß õî÷ó ðàññêàçàòü, êàê ïðèãîòîâèòü ñàìñó êðóãëóþ ñ ãîâÿæå-ñâèíîé íà÷èíêîé. Îòìåííàÿ äîìàøíÿÿ âûïå÷êà! Ïîïðîáóéòå!
Õîòèòå íà çàâòðàê ñäåëàòü ÷òî-òî íå òîëüêî ïîëåçíîå, íî è âêóñíîå? Òîãäà ïðåäëàãàþ âàì ÷óäåñíûé ðåöåïò òâîðîæíûõ ñûðíèêîâ, êîòîðûå íàâåðíÿêà ïîíðàâèòñÿ è âçðîñëûì, è ìàëûøàì. Ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü!
Åñëè âû èñòèííûé ïîêëîííèê äîìàøíåé âûïå÷êè, òîãäà ïðåäëàãàþ âàì ïîïîëíèòü êîïèëêó ëþáèìûõ áëþä ýòèì óäèâèòåëüíûì ðåöåïòîì. Íåæíåéøèå, àïïåòèòíûå, íåâåðîÿòíî âêóñíûå êåêñèêè, èäåàëüíûå ê ÷àþ è êîôå.
Âàøåìó âíèìàíèþ — âêóñíûé è ïðîñòîé ðåöåïò ïûøíûõ ïîí÷èêîâ íà êåôèðå. Ñ óäîâîëüñòâèåì âàì ðàññêàæó, êàê èõ ïðèãîòîâèòü! Âêóñíàÿ, ñûòíàÿ è î÷åíü äîìàøíÿÿ ïîëó÷àåòñÿ âûïå÷êà, íàñòðîåíèå ïîäíèìàåò ñðàçó!
Ðåøèëà ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè î÷åíü ïðîñòûì, äîñòàòî÷íî áûñòðûì è âåñüìà óäà÷íûì âàðèàíòîì, êàê ïðèãîòîâèòü âåíñêèå âàôëè äëÿ ýëåêòðîâàôåëüíèöû. ×óäåñíûé âàðèàíò âûïå÷êè áåç ëèøíèõ õëîïîò äëÿ âñåé ñåìüè.
Òåñòî ïîäõîäèò äëÿ ëåïåøåê ñ ðàçíîé íà÷èíêîé íà âàø âêóñ: çåëåíü, ÷åñíîê, ñûð, ôàðø. Ëåïåøêè æàðÿòñÿ íà ñêîâîðîäå áûñòðî è ñ ìèíèìàëüíûì êîëè÷åñòâîì ìàñëà. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü ýòó ïðîñòóþ âûïå÷êó.
Ìíîãèå ñëûøàëè î äèåòè÷åñêèõ áëþäàõ ïî Äþêàíó è îá èõ ïîëüçå äëÿ îðãàíèçìà. Íà ýòîò ðàç ïðåäëàãàåì âàðèàíò, êàê ïðèãîòîâèòü ñûðíèêè ïî Äþêàíó áåç îòðóáåé. ×èòàåì ïîøàãîâóþ èíñòðóêöèþ è ïðèñòóïàåì.
Ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü éîðêøèðñêèé ïóäèíã îò Äæåéìè Îëèâåðà, ÿ âïåðâûå óñëûøàë â îäíîèìåííîé ïåðåäà÷å êóëèíàðà. Ïîíðàâèëàñü ïðîñòîòà, ñêîðîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ, à òàêæå äîñòóïíîñòü ïðîäóêòîâ äëÿ áëþäà.
Õîòèòå íàñëàäèòüñÿ âêóñíîé äîìàøíåé âûïå÷êîé, íî íå ñòîÿòü íà êóõíå äîëãî? Òîãäà ïîñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü ïå÷åíüêè áûñòðûå íà îñíîâå êîêîñîâîé ñòðóæêè. Ýòî ïå÷åíüå ïðîñòî îáîæàþò äåòè. Ïðîáóéòå!
Ýòè ïèðîæêè ïîäêóïàþò íå òîëüêî ñâîèì âêóñîì, íî è áûñòðîòîé ïðèãîòîâëåíèÿ. Òåñòî ïîñëå æàðêè î÷åíü ïîõîæå íà ñëîåíîå, îíî íå æèðíîå, íî è íå ñóõîå. Ñëîâàìè íå ïåðåäàòü, íóæíî òîëüêî ïîïðîáîâàòü!
Ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ïèðîã Îñåòèíñêèé, âêóñíûé è î÷åíü ñûòíûé! Îäíîãî òàêîãî ïèðîãà ìíå õâàòèëî, ÷òîá íàêîðìèòü äâóõ äðóçåé-ìóæ÷èí! Ãîòîâèòü ïðîñòî, à ïîëó÷àåòñÿ íó î÷åíü âêóñíîå áëþäî, ñîâåòóþ!
Ïðåäëàãàåì ïðîáîâàòü ëåïåøêè âìåñòî õëåáà, êîòîðûå ãîòîâÿòñÿ î÷åíü ëåãêî è ïðåêðàñíî ãàðìîíèðóþò ñ ìÿñíûìè áëþäàìè, áîðùîì. Èõ ìîæíî ïîäàâàòü îòäåëüíî, ïðèïðàâèâ ñìåòàíîé è çàïèâàÿ ÷àåì.
À äàâàéòå ïðèãîòîâèì ïàíêåéêè - çíàìåíèòîå àìåðèêàíñêîå áëþäî! Ýòè ïûøíûå, ðóìÿíûå è î÷åíü âêóñíûå áëèí÷èêè çàìå÷àòåëüíî ïîäõîäÿò äëÿ ñûòíûõ çàâòðàêîâ â ñåìåéíîì êðóãó. Äà è ðåöåïò ñîâñåì íå ñëîæíûé.
Ëþáèòå ïèòàòüñÿ âêóñíî è ïîëåçíî? Âû íàâåðíÿêà çíàåòå, ÷òî âêóñ è ïîëüçó ìîæíî ñîâìåñòèòü, íàïðèìåð â âûïå÷êå äëÿ çàâòðàêà. Ïîñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü äèåòè÷åñêèå îëàäóøêè, íåæíûå è âêóñíûå.
Äëÿ âàðåíèêîâ èëè ïåëüìåíèé, ïèðîãîâ ñ íåñëàäêîé íà÷èíêîé èëè äðóãîé âûïå÷êè ïðåêðàñíî ïîäîéäåò ýòî áþäæåòíîå, íåñëîæíîå â ïðîöåññå è âåñüìà óäà÷íîå òåñòî. Î÷åíü ðåêîìåíäóþ âçÿòü íà âîîðóæåíèå.
Ïîñìîòðèòå, êàê ïðèãîòîâèòü áëèí÷èêè ñ êåôèðîì. Ýòè òîíêèå áëèí÷èêè? êîòîðûå òàêæå íàçûâàþò íàëèñòíèêàìè, îòëè÷íî ïîäîéäóò äëÿ çàâòðàà èëè ïîëäíèêà. À åùå â íèõ ìîæíî çàâåðíóòü ëþáóþ íà÷èíêó.
Ñëîåíîå áåçäðîææåâîå òåñòî ñ âèøíåé — ýòî êëàññè÷åñêîå ñî÷åòàíèå ïðîäóêòîâ. Åñëè äîáàâèòü åùå íåñêîëüêî èíãðåäèåíòîâ, òî ìîæíî ïðèãîòîâèòü âêóñíûé ïèðîã èëè ñëîéêè. Íàïðèìåð, ïðèãîòîâüòå øòðóäåëü.
 ýòîì ðöåïòå ÿ ðàññêàæó, êàê ïðèãîòîâèòü ëåíèâûå ñûðíèêè èç òâîðîãà. Ýòî íåñëîæíîå áëþäî ïîäîéäåò íà çàâòðàê èëè ïîëäíèê äëÿ âñåé ñåìüè. Îò âàñ òðåáóåòñÿ 5 ìèíóò âðåìåíè, ÷òîáû ïîäãîòîâèòü òåñòî.
Äîìàøíÿÿ âûïå÷êà õîðîøà òåì, ÷òî îíà ìîæåò áûòü íå òîëüêî âêóñíîé, íî è ïîëåçíîé. Îäèí èç òàêèõ ïîòðÿñàþùèõ âàðèàíòîâ ïå÷åíüÿ õî÷ó ïðåäëîæèòü âàì èñïå÷ü íà ñâîåé êóõíå. ×óäåñíûé äåñåðò äëÿ âñåé ñåìüè!
Ëåãêèé â ïðèãîòîâëåíèè òîðòèê, òåñòî êîòîðîãî íå íóæíî ðàñêàòûâàòü. Ìîæíî ÷àñòü êîðæèêà èçìåëü÷èòü áëåíäåðîì è ïîñûïàòü ñâåðõó òîðòà. Ïðîáóéòå ýòîò íåñëîæíûé ðåöåïòèê. Æåëàþ ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
Ïèööà — ýòî âñåãäà ïðàçäíèê äëÿ âñåõ ãîñòåé. Ãîòîâèòü åå ìîæíî íà ñêîðóþ ðóêó, åñëè ïîä ðóêîé åñòü òåñòî è íà÷èíêà. Ïèööà "Êóðèöà ñ àíàíàñàìè" åùå íàçûâàåòñÿ "Ãàâàéñêàÿ". Ñî÷íàÿ, âêóñíàÿ è àðîìàòíàÿ.
Íà ñëó÷àé âíåçàïíîãî ïðèõîäà ãîñòåé ó ìåíÿ â çàïàñå åñòü òàêîé âîò ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ëèìîííûé êåêñ ïðîñòîé. Âûïå÷êà ïîëó÷àåòñÿ âêóñíîé è ðàäóåò ñâîèì ñîëíå÷íûì öâåòîì, öèòðóñîâûì àðîìàòîì.
Çíàêîìûé ìíîãèìè èç äåòñòâà âêóñ — êîíâåðòèêè ñ âàðåíüåì. Ãîòîâÿòñÿ îíè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ äîáàâëåíèåì ïîâèäëà. Ïîñìîòðèòå â ìîåì ðåöåïòå, êàê ïðèãîòîâèòü êîíâåðòèêè ñ âàðåíüåì ó ñåáÿ äîìà.
Äëÿ ìíîãèõ êóëèíàðîâ ñëî¸íîå ãîòîâîå òåñòî — ýòî ñïàñåíèå, êîãäà ðå÷ü èä¸ò î áûñòðîé è ïðîñòîé âûïå÷êå. Ïîðîé îíà íàñòîëüêî áûñòðî âûïåêàåòñÿ, ÷òî ñëîæíî â ýòî ïîâåðèòü. Ñìîòðèòå ðåöåïò.
Ôàíàòû áàíàíîâ, èõ óíèêàëüíîãî çàïàõà è âêóñà ìîãóò ïîïîëíèòü êîïèëêó âêóñíûõ ðåöåïòîâ åùå îäíèì. Äåñåðò ïîðàäóåòñÿ ïðåêðàñíûì ñî÷åòàíèåì âêóñà îâñÿíûõ õëîïüåâ è áàíàíîâ.
Íå çíàþ, êàê âû, à ÿ ïðÿìî-òàêè îáîæàþ àðìÿíñêóþ âûïå÷êó! Âñå ýòè ëàðüêè ñ âñåâîçìîæíûìè ëåïåøêàìè - íó ìèìî íåâîçìîæíî ïðîéòè! À âîò è ñàìà óçíàëà ïðîñòîé ðåöåïò êóòàáîâ ñ çåëåíüþ àðìÿíñêèõ, äåëþñü!
Ó êàæäîé õîçÿéêè åñòü íåñêîëüêî ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãà íà ñêîðóþ ðóêó. ß ïðåäëàãàþ ýòîò ðåöåïò, ïî êîòîðîìó ïðèãîòîâèòü ëåãêèé ïèðîã ìîæíî ìåíåå, ÷åì çà ÷àñ. Âåëèêîëåïíîå òåñòî è íà÷èíêà!
Õî÷ó âàì ïîêàçàòü, êàê ïðèãîòîâèòü òóðåöêóþ ëåïåøêó ãåçëåìå. Òåñòî çäåñü ýëåìåíòàðíîå, à â êà÷åñòâå íà÷èíêè âû ìîæåòå âûáèðàòü ëþáûå ïðîäóêòû ïî ñâîåìó âêóñó: îò ñûðà, îâîùåé äî ðàçíûõ âèäîâ ìÿñà.
Äëÿ îëàäüåâ, ïèðîãîâ è ïèðîæêîâ, à òàêæå äðóãîé ñàìîé ðàçíîé âûïå÷êè ïðåêðàñíî ïîäîéäåò ýòîò ïðîñòîé ðåöåïò òåñòà èç êèñëîãî ìîëîêà. Îáÿçàòåëüíî ðåêîìåíäóþ âçÿòü åãî íà çàìåòêó. Ïðîáóéòå!
Íåñëàäêàÿ âûïå÷êà ê ÷àþ ïîäõîäèò ïîðîé íå õóæå ñëàäåíüêîé. Îñîáåííî, åñëè ðå÷ü èäåò îá àïïåòèòíûõ ïèðîæî÷êàõ èç ñëîåíîãî òåñòà. Åñëè âû ëþáèòå ïðîñòûå ðåöåïòû áåç ëèøíèõ õëîïîò, çàïîìèíàéòå!
Ïðîáîâàëè äåëàòü ñëàäêóþ âûïå÷êó èç ãðå÷íåâîé ìóêè? ß õî÷ó ðàññêàçàòü, êàê ïðèãîòîâèòü ãðå÷íåâîå ïå÷åíüå, ÷òîáû âû òîæå îöåíèëè åãî âêóñ. Îíî âûãëÿäèò íåîáû÷íî è èìååò ïðåêðàñíûé íåæíûé àðîìàò!
Åñëè âû õîòèòå ïîðàäîâàòü ñâîþ ñåìüþ âêóñíûì òîðòîì, à âðåìåíè è ñèë íà åãî ïðèãîòîâëåíèå íåò, íå ñòîèò áåæàòü â ìàãàçèí çà ãîòîâûì òîðòîì ñ êðåìîì ñîìíèòåëüíîãî êà÷åñòâà. Êóïèòå òîëüêî êîðæè!
Îáîæàþ òâîðîã â ëþáîì âèäå, â òîì ÷èñëå è âñåâîçìîæíóþ âûïå÷êó ñ åãî äîáàâëåíèåì.  îäíîì æóðíàëå íàòêíóëñÿ íà ðåöåïò, êàê ïðèãîòîâèòü ïîí÷èêè èç òâîðîãà êëàññè÷åñêèå, è ðåøèë ñäåëàòü òàêèå.
Ïåðåä âàìè ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ õà÷àïóðè ñ òâîðîãîì è çåëåíüþ, è óâåðåíà, âàì òàêàÿ âàðèàöèÿ íà òåìó êëàññè÷åñêîãî ðåöåïòà ïðèäåòñÿ ïî äóøå. Âêóñíî, ñûòíî è àðîìàòíî! Ïîïðîáóéòå, âîñòîðã îáåñïå÷åí!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |