ИСТОЧНИК

Одна знакомая поделилась со мной рецептом. Я попробовала - оказолось очень вкусно! Фото не мое, взато из интернета, чтобы не скучно было :) Я зелень не добавляла, но думаю, что можно.

Ингридиенты:

- куриное филе 400-500 гр,

- 1 большая луковица,

- 1 ст.л. майонеза,

- 1 яйцо,

- 1-2 ст.л. муки,

- соль, специи по вкусу.

Что делать:

Для начала нарезаем филе мелкими кубиками. Должно быть 5*5 мм или меньше, затем шинкуем мелко лук и все перемешиваем, солим, добавляем специи, яйцо и майонез. В самом конце добавляем муку.

Выкладываем по одной столовой ложке в хорошо разогретую сковороду, формируем оладушек и обжариваем с двух сторон!

Все! Приятного аппетита!

Пс, времени на готовку ушло немного, а получилось очень вкусно! На следующий день оладушки тоже очень хороши! С ними еще можно сделать бутербродик для перекуса!

А майонез тем, кто не любит, можно заменить сметаной.