Ïèðîã íà äðîææåâîì òåñòå ñî ñìåòàííîé íà÷èíêîé |

Åñëè êòî-òî ãîòîâèë ÖÂÅÒÀÅÂÑÊÈÉ ßÁËÎ×ÍÛÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÊÐÅÌÎÌ-ÇÀËÈÂÊÎÉ , òî ïîéìóò â ÷¸ì âñÿ ïðåëåñòü è ýòîãî ïèðîãà íà äðîææåâîì òåñòå ñî ñìåòàííîé íà÷èíêîé.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
ìîëîêî 200 ìë
ðàñòèò.ìàñëî 1-2 ñò. ë.
1 ÿéöî
ñîëü 1÷.ë.
ñàõàð 1 ñò.ë.
ñóõèå äðîææè 1÷.ë.
ñîäà íà êîí÷èêå íîæà
ìóêà ãð. 300.
Äëÿ íà÷èíêè:
500 ãð. ñìåòàíû
4 ÿéöà
6 ñò ë ñàõàðà
Ïðèãîòîâëåíèå ñ shr.name/7Gfr4:
Çàìåñèòü íå î÷åíü êðóòîå òåñòî è îñòàâèòü íà ÷àñ.
Âçáèòü ñëåãêà ÿéöà ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ñìåòàíó è ðàçìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû.
Òåñòî ðàñêàòàòü â êðóã, áîëüøå äèàìåòðà ôîðìû íà 2-3ñì è ïîëîæèòü òàê, ÷òîáû îáðàçîâàëèñü áîðòèêè.
Íà òåñòî âûëîæèòü íà÷èíêó. Áîðòèêè çàãíóòü.
Âûïåêàòü 30-40 ìèí ïðè 200 ãðàäóñàõ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |