• сахар — 1 стакан (250 мл)
• жидкость (вода, сироп, ягодное пюре) — 1 ст. ложка

Сахар растереть с жидкостью ( я делала с малиновым соком, со смородиновым пюре, и м"ятна конфета, растворенная в горячей воде).

Смесь должна быть похожей на влажный песок.

Плотно напакувати формочки для льда, хорошо прижимая сахар к стенкам, чтобы не было пустот.

Запечь в микроволновке на наибольшей мощности в течение 30-40 секунд. Я первый раз перетримала немножко — запекала 1 минуту. Некоторые косточки сахара начали підплавлятися, образовав конфету. Поэтому не перетримайте!.. Вынуть косточки сахара и сложить в плотно закрытую коробочку, потому что они могут набрать влаги.

Если у вас нет микроволновки, можно подсушить сахар в газовой печи 2-3 минуты ( я думаю — не больше) при 180*С (тоже руководствуйтесь своей печкой) — сахар должен легко выходить из формы, но не поплавитись — только подсохнуть... Или оставить в сухом помещении в формах на 2-3 дня.
Приятного аппетита!

источник http://food.ua/recipes/14113