Печенье на сковороде «Ушки»

Четверг, 02 Ноября 2017 г. 22:16 + в цитатник

Цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Печенье на сковороде «Ушки»/ Рецепт с фото

печенье жаренное на сковороде

Очень простой рецепт вкусного печенья. Приготовить его может даже ребенок. Минимум затрат времени и денег. Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты:

Майонез — 1 ст.л.

Сметана — 2 ст.л.

Яйцо — 1 штука

Сахар — 1 ст.л.

Сахарная пудра — 20 грамм

Мука высшего сорта — 2 стакана

Масло растительное — для обжарки

Соль, сода — на кончике ножа.

Как приготовить печенье на сковороде

ингредиенты для простого печенья /photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/ingredientyi-dlya-prostogo-pechenya.jpg" target="_blank">http://photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/...tyi-dlya-prostogo-pechenya.jpg 500w" />

1. В глубокую чашку вбейте куриное яйцо, добавьте ложку майонеза, две ложки густой сметаны, сахар, соль и соду.

смешать компоненты для жареного печенья /photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/smeshat-komponentyi-dlya-zharenogo-pechenya.jpg" target="_blank">http://photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/...yi-dlya-zharenogo-pechenya.jpg 500w" />

2. Все тщательно перемешайте при помощи вилки или венчика. тесто для печенья ушки /photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/testo-dlya-pechenya-ushki.jpg" target="_blank">http://photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/testo-dlya-pechenya-ushki.jpg 500w" />

3. В получившуюся смесь постепенно всыпайте муку и перемешивайте. Нужно замесить тесто, по консистенции похожее на пельменное. Тесто не должно быть слишком густое, но и не должно прилипать к рукам.

кружки из теста /photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/kruzhki-iz-testa.jpg" target="_blank">http://photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/kruzhki-iz-testa.jpg 500w" />

4. Приступаем к самому интересному процессу, изготовлению печенья в форме ушек. При помощи скалки раскатайте пласт из теста толщиной не более 5 мм. Если у вас нет специальных формочек, воспользуйтесь обычным стаканом. Выдавите из теста кружочки.

как придать форму печенью ушки /photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/kak-pridat-formu-pechenyu-ushki.jpg" target="_blank">http://photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/kak-pridat-formu-pechenyu-ushki.jpg 499w" />

5. В серединке кружочка сделайте разрез. И вытяните один край кружочка через дырочку (см. фото). Получилось «Ушко», как у зайчика.

жарить печенье на сковороде /photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/zharit-pechene-na-skovorode.jpg" target="_blank">http://photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/zharit-pechene-na-skovorode.jpg 500w" />

6. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем печенье «ушки». Огонь лучше убавить до минимума, так как печенье готовиться очень быстро.

обжарить печенье с двух сторон /photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/obzharit-pechene-s-dvuh-storon.jpg" target="_blank">http://photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/obzharit-pechene-s-dvuh-storon.jpg 500w" />

7. Обжариваем печенье на сковороде до румяной корочки с обеих сторон. выложить ушки и немного остудить /photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/vyilozhit-ushki-i-nemnogo-ostudit.jpg" target="_blank">http://photoretsept.ru/wp-content/uploads/2014/03/...it-ushki-i-nemnogo-ostudit.jpg 500w" />

8. Выкладываем печенье на тарелку и даем немного остудиться. Осталось лишь посыпать «Ушки» сахарной пудрой. Простое и вкусное печенье, жареное на сковороде готово