Рецепт вкусных сырников в духовке,

в которых основной ингредиент – творог,

который дополнен картофельным пюре.

Для рецепта требуется минимальный набор продуктов,

но вкус готового блюда от этого ничуть «не страдает».

Подготавливаем для домашних сырников в духовке необходимые ингредиенты по списку. Картофель следует промыть и отправить вариться в мундире до готовности.

Как приготовить сырники с картофелем (в духовке):

Отварной картофель немного остудить, очистить, а затем размять. В получившемся картофельном пюре должны отсутствовать комочки.

Творог (жирность 5 % и выше) протираем. Удобнее воспользоваться ситом.

Протертый творог переправляем в миску к картофельному пюре.

Добавляем к ингредиентам муку. Приправляем солью. Разбиваем одно куриное яйцо.

Введенные ингредиенты для сырников тщательно перемешиваем. Если тесто для сырников получается жидковатым, то следует подсыпать еще муки. Рекомендуется подержать приготовленное тесто в холоде, хотя бы с полчаса.

Из получившейся картофельно-творожной массы формируем круглые сырники.

Противень застилаем пергаментной бумагой. Помещаем на противень сырники.

Выпекаем сырники с картофелем в духовке около 30 минут, установив температурный режим на 180 градусов.

Аппетитные картофельные сырники готовы! Приятной трапезы!