Цитата сообщения Лилёша Салат из огурцов, яиц и крабовых палочек



Делюсь интересным и вкусным рецептом салата. Салат из огурцов, яиц и крабовых палочек готовится очень быстро и не сложно.

огурец свежий — 1 штука
яйца — 2 штуки
крабовые палочки — 100 граммов
лук репчатый и зеленый-1 головка и несколько перьев
сыр твёрдый — 50 граммов
майонез пополам со сметаной
соль — по вкусу, зелень для украшения


Салат выкладывается слоями, формировать башенкой, можно использовать кольца. Каждый слой смазывать майонезом , смешанным со сметаной.

Лук нарезать кубиками, выложить тонким слоем , посолить.

Огурец натереть на средней тёрке, слегка отжать сок и покрыть слой лука, посолить.

Дальше мелко нарезать крабовые палочки, покрыть соусом.

Отварные яйца, натереть на тёрке, посолить.
Верхним слоем натереть сыр, зеленью украсить бока. Вот салат из огурцов, яиц и крабовых палочек готов.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник