Цитата сообщения shapo4ka90
Спагетти с ветчиной и сливочным соусом
1.
Продукты нужны такие:
-двести грамм пасты;
-сто грамм ветчины;
-три крупных зубчика чеснока;
-двести миллилитров сливок;
-три куриных желтка;
-пятьдесят грамм твердого сыра;
А всем кто любит нарды рекомендую поиграть в
Короткие нарды на сайте azartclub.net. Очень хороший сайт без регистрации просто заходите и играете в то что вам нравится. А мы начинаем готовить.
Готовим так:
Первый шаг.
Поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок.
Второй шаг.
В отдельной миске слегка взбейте сливки, яичные желтки и мелко натертый сыр.
Третий шаг.
Поставьте на плиту сковороду, на сильный огонь, налейте 1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла. Когда масло нагреется, кидайте чеснок. Помешивая, чтобы не пригорел, обжаривайте минуту, затем добавьте полоски ветчины. Не переставая перемешивать все лопаткой, готовьте еще 2-3 минуты.
Четвертый шаг.
Отваренные спагетти откиньте на дуршлаг, чтобы слить воду, и затем верните их обратно в кастрюлю. Сюда же добавьте ветчину с чесноком и подготовленный соус.
Пятый шаг.
Поставьте на средний огонь и прогрейте в течение 1-2 минут. Соус за счет наличия желтков и сыра при нагревании загустеет. Не стоит передерживать пасту на плите. Она вкуснее, когда сливочный соус будет еще немного растекаться в тарелке.
Последний шаг.
Подавайте сразу же, присыпав горсткой тертого сыра.
Всем приятного! И с праздником!
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
