Лук и перец мелко рубим.
В сковороде на средне-сильном огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла, кладем лук и перец, жарим, помешивая, 4-5 минут.
Снимаем с огня.
Рубим огурцы и кладем в миску.
Добавляем обжаренный перец с луком, натертый чеснок и панировочные сухари. Перемешиваем.
Кладем в отдельную миску фарш.
Добавляем горчицу, панировочные сухари, яйцо, соль и перец.
Перемешиваем.
На двойной лист фольги выкладываем фарш в вид прямоугольника слоем толщиной в палец.
Поверх фарша выкладываем слой начинки.
Сворачиваем рулет, начиная с широкой стороны. Заворачиваем в фольгу и закручиваем концы.
Запекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут. Готовый рулет вынимаем из духовки, разворачиваем. даем полежать 10 минут, затем нарезаем.
Приятного аппетита!
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
