Зимний салат из сельди, яблок и картофеля |

филе слабосоленой сельди 300 г
яйца 3 шт.
картофель 400 г
яблоки 250 г
лук 150 г
майонез по вкусу
нарезанная петрушка по вкусу
30 мин 4 порции
Картофель отварить до готовности и остудить.
Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, а лук промыть в холодной воде. Это нужно, чтобы лук не горчил.
Отварной картофель почистить, нарезать кубиками.
Филе сельди нарезать кубиками.
Яблоки почистить, удалить сердцевину и тоже нарезать кубиками.
Вареные яйца натереть на средней терке.
Смешать картофель, яйца, селедку, лук и яблоко. Заправить салат майонезом и добавить нарезанную зелень.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |