Салат "Под шубой" |

- 2 банки морской капусты.
- 2 небольшие свеклы
- 3-4 морковки
- 5 небольших картофелин
- 200 г адыгейского сыра
- 1,5 ч.л. соли
- 400 г сметаны
- майонез
Овощи отварить.
На большую плоскую тарелку натереть 3 картофелины, распределить тонким слоем на тарелке.
Сверху положить 2/3 капусты, 2/3 тертого сыра. Немного посолить сыр, на
него натереть 2 морковки и залить 1/3 сметаны, смешанной с солью.
Затем снова натереть картофелины, выложить остатки капусты. Натереть сыр, немного посолить. На сыр выложить морковь.
Затем со всех сторон покрыть натертой свеклой и залить сметаной или майонезом.
Поставить в холодильник на пару часов.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |