Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÷èðèêàëî
Æàðåíûå ñîñèñêè ñ ñûðîì

Èíãðåäèåíòû:
-Ñîñèñêè 4 øòóêè,
-ãîð÷èöà ãîòîâàÿ 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà,
-ñûð ïëàâëåíûé 100 ãðàìì,
-ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 2 ñòîëîâûå ëîæêè,
-õëåá îáæàðåíûé 4 ëîìòèêà,
-ëèñòüÿ çåëåíîãî ñàëàòà.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Òàêóþ åäó êàê ñîñèñêè ëþáÿò ñ äåòñòâà, ÿ äóìàþ âñå. ß òîæå î÷åíü èõ ëþáëþ, íî, ê ñîæàëåíèþ, ãîòîâèòü èõ ó ìåíÿ ïîëó÷àåòñÿ êðàéíå ðåäêî. Íå òàê äàâíî ó ìåíÿ ãîñòèëà ìîÿ ìàëåíüêàÿ äâîþðîäíàÿ ñåñòðè÷êà, êîòîðàÿ ñòðàñòü êàê îáîæàåò ýòîò ïðîäóêò è êîòîðàÿ ïîäáèëà ìåíÿ íà ïðèãîòîâëåíèå òàêîãî áëþäà êàê æàðåíûå ñîñèñêè ñ ñûðîì. Ìîãó ñêàçàòü, ÷òî ïîëó÷èëîñü î÷åíü è î÷åíü âêóñíî. Åñëè âû òîæå õîòèòå ïîïðîáîâàòü èõ, òî ñ óäîâîëüñòâèåì äåëþñü ñ âàìè ýòèì êóëèíàðíûì ðåöåïòîì. Èòàê, íà÷èíàåì ìû ñ òîãî, ÷òî áåð¸ì ðàçìîðîæåííûå ñîñèñêè, ðàçðåçàåì èõ âäîëü, ñìàçûâàåì ñðåçû ãîòîâîé ãîð÷èöåé. Ïîñëå ýòîãî ïîëîâèíû êîëáàñíûõ èçäåëèé ñîåäèíÿåì ñ ïîìîùüþ ñûðà è çàêðåïëÿåì âñ¸ ýòî çóáî÷èñòêàìè èëè æå øïàæêîé èç äåðåâà. Òåïåðü ïðèãîòîâëåííûå ñîñèñêè îáæàðèâàåì â ñêîâîðîäå â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ìàñëà ñî âñåõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè. Êîãäà âñå ñîñèñêè áóäóò ãîòîâû, âûêëàäûâàåì èõ íà áëþäî, âûíèìàåì øïàæêè è ïîäà¸ì âìåñòå ñ ãàðíèðîì.