Зразы — котлеты с начинкой

Четверг, 01 Июня 2017 г. 12:06 + в цитатник

Цитата сообщения Рецепты_блюд

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Зразы — котлеты с начинкой

Зразы

рецепты

Зразы картофельные с грибами

Предложу свои любимые картофельные зразы с грибами на обед. Это просто.

картофель, яйца, масло растительное, мука, грибы свежие, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, масло растительное

Картофельные зразы с мясом

Классической начинкой для зраз из картофеля считается мясная. Именно зразы с мясом я и решила сегодня приготовить и рассказать вам, как я их делала.

картофель, яйца, свинина, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, лавровый лист, соль, масло растительное

Зразы картофельные с семгой

Очень нежными получаются зразы из толченого картофеля. А если начинкой послужит нежное филе лосося... За уши не оттащишь!

картофель, пюре картофельное, масло сливочное, яйца, мука, сёмга, зелень петрушки, масло оливковое, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Куриные зразы с потрошками

Вкусное блюдо из курицы – зразы из куриного фарша с паштетом из куриных потрошков.

куриная грудинка, фарш куриный, соль, перец чёрный молотый, яйца, лук репчатый, сухари панировочные, сердце куриное, желудки куриные, печень куриная, лук репчатый...

Зразы "Курочка Ряба"

Куриные зразы с начинкой из сыра и грецких орехов хороши с любым гарниром.

фарш куриный, лук репчатый, молоко, яйца, соль, специи, сухари панировочные, мука, орех грецкий, сыр твёрдый, масло сливочное

Зразы с капустой

Зразы с капустой - когда хочется разнообразия, а с финансами туго.

картофель, яйца, мука, капуста, лук, морковь, соус томатный, соль, перец, базилик

Аранчини (зразы из риса) с баклажанами и сыром

Замечательное блюдо итальянской (точнее, сицилийской) кухни — обжаренные в сухарях рисовые шарики с начинкой. Круглые зразы — желто-оранжевые, похожие на маленькие апельсины, потому и получили свое название (arancia с итальянского — апельсин). Рецепт не из самых быстрых, но зато какое удовольствие от великолепной закуски!

масло оливковое, масло растительное, масло оливковое, баклажан, бульон куриный, бульон овощной, масло сливочное, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, чеснок, рис...

Мясные зразы «Бычий глаз»

По «классике жанра» зразы готовят из отбивного мяса или же из фарша, внутри которых находится начинка, чаще – яйца. У нас сегодня будут зразы мясные с яйцом из фарша.

фарш мясной, лук, чеснок, яйца, молоко, сухари панировочные, масло растительное, приправа, перец молотый, соль, зелень, огурцы свежие

Картофельные зразы с баклажанами

Летние картофельные зразы с начинкой из баклажанов.

картофель, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, баклажан, лук, петрушка, масло растительное

Рыбные зразы с грибами

Рыбные зразы приготовлены из мороженой мерлузы с шампиньонами. Получились очень вкусными. Не менее вкусными зразы рыбные будут и с другой рыбой.

филе рыбы, яйца, соль, перец чёрный молотый, приправа, сухари панировочные, шампиньоны, лук, морковь, масло растительное, мука, мука, сметана, масло сливочное, соль...

Мясные зразы

Это вкусное мясное блюдо вполне можно приготовить на праздничный обед.

вырезка свиная, фарш мясной, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, томат-паста, сливки

Зразы из фасоли и капусты

Вкусное и сытное овощное постное блюдо.

фасоль вареная, капуста кислая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сухари панировочные

Зразы с перепелиными яйцами

Мясные зразы с яйцом подаются в запеченном кабачке. В качестве гарнира - гречка с белыми грибами.

фарш, яйцо перепелиное, лук репчатый, лук репчатый, орегано, паприка молотая, крекер, кабачок, гречка, грибы белые сушеные, морковь, масло сливочное...

Зразы рыбные с сыром и яйцом

Сегодня мы приготовим вкуснейшие зразы рыбные с сыром и яйцом. Готовить их лучше всего из морской рыбы с минимальным содержанием костей.

рыба, лук репчатый, крупа манная, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, масло растительное, соль

Картофельные зразы

Мы очень любим зразы! Только вот муж не любит капусту, приходится постоянно что-то выдумывать! :))

пюре картофельное, яйца, соль, мука, лук жареный, морковь, сыр

Картофельные зразы с капустой постные

Шикарное второе блюдо во время поста. Вас выручат зразы с капустой.

картофель, масло растительное, соль, перец, сухари панировочные, майонез постный, морковь, лук, капуста, соль, перец

Зразы свиные отбивные с грибами

Зразы - традиционное белорусское блюдо. Попробуйте приготовить зразы мясные с грибами.

свинина, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, яйца, специи

Зразы картофельные с фаршем

Картофельные зразы с мясным фаршем - вкусное и питательное блюдо.

фарш мясной, картофель, лук репчатый, яйца, мука, соль, перец душистый, сухари панировочные, масло растительное

Зразы с рыбой

Очень вкусное постное блюдо зразы картофельные с рыбой, рекомендую на обед. Приятного аппетита и радостного поста!

филе рыбы, лук репчатый, картофель, мука, соль, перец, сахар, масло растительное

Зразы картофельные с мясом

Готовим на ужин зразы из картофеля с мясной начинкой. Это просто.

картофель, яйца, мука, мясо отварное, лук репчатый, соль, перец, масло растительное

Картофляники (картофельные зразы с фаршем)

Картофляники я делаю из готового пюре, даже если оно осталось со вчерашнего дня, потому что, как правило, пюре мы на следующий день не едим. Фарш можно использовать любой, свино-говяжий или даже печеночный. Ингредиенты я использую на глаз.

пюре картофельное, фарш, яйца, мука, масло растительное, сметана

Обыкновенные зразы с сухарями и яйцами

Зразы интересней и вкуснее котлет. У них в серединке начинка, которую можно менять и каждый раз будет новое блюдо.

фарш, чеснок, соль, смесь, яйца, лук репчатый, сухари, сухари панировочные, масло растительное

Мясные зразы с рубленым яйцом

Котлеты - это вкусно. А зразы (котлеты с начинкой) - это еще вкуснее! Рекомендую готовить зразы из свинины в духовке, они получаются очень нежными.

свинина, яйца, лук, картофель, соль, перец чёрный молотый, яйца, лук зелёный, майонез, масло растительное

Картофельные зразы и грибы

Картофельные зразы с начинкой из куриной печени, а к ним, вместо соуса - вешенки в сметане. Просто и вкусно!

пюре картофельное, яйца, мука, печень куриная, лук репчатый, морковь, соль, перец, масло растительное, вешенки, шампиньоны, приправа, лук, морковь, сметана, соль...