Цитата сообщения Лилёша
Салат из белокочанной капусты и редиса
Салат это ежедневное блюдо и часто готовим его из того , что есть в холодильнике. Вот и сегодня я приготовила салат из овощей, которые можно употреблять в не ограниченных количествах — можно назвать весенний витаминный.
капуста- 1/2 головки
огурцы — 1 штука
редис — 10-12 штук
лук зелёный — по вкусу
укроп, петрушка, соль, сахар- по вкусу
майонез, лучше домашнего приготовления

Капусту нашинковать, огурец и редис нарезать на полукольца, лук и зелень мелко нарезать.

Смешать все овощи посолить и притрусить сахаром ( так вкуснее), заправить майонезом. Можно заправить растительным маслом , а кислинку добавить лимонным соком.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник