Волшебное сахарное печенье - валентинка

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 17:55 + в цитатник

Цитата сообщения limada

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Волшебное сахарное печенье - валентинка

Вы можете сами приготовить вкусное мраморное печенье и раздарить его, вместо валентинок или украсить ими стол. Мы же печем на новогодние праздники имбирное печенье, а на день влюбленных давайте испечем сахарное. Очень мне понравилась идея.

Наслаждайтесь!

cookie1 (466x700, 241Kb)

cookie (466x700, 244Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 чашки муки общего назначения

1 1/2 чайные ложки разрыхлителя

1 1/2 чашки сливочного масла, комнатной температуры

3/4 чашки сахарной пудры

1/2 чашки гранулированного сахара

2 столовые ложки чистого ванильного

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разогреть духовку до 350f. Застелить противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.

2. На большой лист пергаментной бумаги, просейте вместе муку и разрыхлитель. Отложите в сторону.

3. В миксере взбить крем, масло и сахар на средне-высокой скорости. Добавить ваниль и перемешать, чтобы объединить всё. Очистите вниз стороны чаши.

4. Включите миксер на низкую скорость и добавить сухие ингредиенты и перемешать до полной гладкости.

5. Скатать тесто в большой диск, толщиной около 1 дюйма, оберните в полиэтиленовую пленку. Охладить в холодильнике не менее часа.

6. Разделить диск на две части, выкладываем половину теста, на слегка посыпанной мукой, рабочую поверхность. Используйте скалку, чтобы раскатать тесто примерно 1/4 дюйма толщиной.

7. Используйте резак для печенья, в форме сердечка, чтобы вырезать около 12 печеньев. Переложить на подготовленный противень на расстоянии около 1/2 дюйма друг от друга. Возможно, вам придется собрать остатки теста и заново раскатать тесто, вырезать печенье . Не делайте этого слишком много раз, как печенье станет жестким из-за обработки.

8. Используйте скалку, чтобы раскатать второй диск теста около 1/4 дюйма подумайте и повторите шаг 7.

9. Запекать в разогретой духовке в течение 15 минут или пока печенье не подрумянится по краям.

10. Вынуть из духовки и дать печенью остыть в течение примерно 10 минут на листах, затем перенести на решетку до полного охлаждения.

Для украшения

1 печенье резак,штамп любого типа надписи

1 пакет Помадки

1 или 2 капли розового пищевого красителя

1 небольшая кисть

1 маленькая миска воды

Примечание: хотя помадка вкусная, вы можете добавить ароматизатор для помады, если вам нравится (мы любим миндальным или лимонным).

cookie7 (700x467, 245Kb)

УКРАШЕНИЕ ПОМАДКОЙ

1 Помадку поместите в миску и обмять немного. Добавить 1 или 2 капли пищевого красителя

2. Мукой, с сахарной пудрой посыпать доску для раскатки теста.

2. Выложить массу на доску и раскатать помадку, складывая её несколько раз, чтобы создать мраморный эффект. Раскатывать толщиной 1/8".

3. Используя те же формы для печенья вырезать помадную глазурь, а затем поставить штампом печать на глазурь с вашим выбором фраз или слов.

4. Используя кисть, окуните её в воду и смазать заднюю часть печенья, а затем поместить на печенье так, чтобы оно хорошо прилипло к печенью.

5. Смочите верхнюю часть помадки кисточкой (не слишком много) достаточно, чтобы сделать набрыз на верхнюю часть. Сбрызнуть несколькими золотыми крапинками.

cookie5 (2) (466x700, 292Kb)

cookie6 (700x512, 178Kb)

cookie3 (466x700, 293Kb)

ВОТ И ВСЕ! ПЕЧЕНЬЕ ГОТОВО! ОСТАЛОСЬ ПОМЕСТИТЬ ЕГО В ЦЕЛОФАН ИЛИ В КОРОБОЧКУ.

по материалам сайтаhttp://www.poppytalk.com/2017/01/best-of-sweet-mes...ogspot%2FISuVv+%28poppytalk%29

С уважением limada

Серия сообщений "мастика,Айсинга":
Часть 1 - Белковая рисовальная масса от Chuprina
Часть 2 - Вязаные лакомства из марципана. Видео и рецепт
...
Часть 26 - Процесс изготовления пряничных домиков: зимний и летний. Часть 2
Часть 27 - Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Часть 28 - Волшебное сахарное печенье - валентинка

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post413370761/">Р’РѕР»С€РµР±РЅРѕРµ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ - РІР°Р»РµРЅС‚РёРЅРєР°</a><br/>Р’РѕР»С€РµР±РЅРѕРµ СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ - РІР°Р»РµРЅС‚РёРЅРєР°

Р’С‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ СЃР°РјРё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РјСЂР°РјРѕСЂРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ Рё СЂР°Р·РґР°СЂРёС‚СЊ РµРіРѕ, РІРјРµСЃС‚Рѕ РІР°Р»РµРЅС‚РёРЅРѕРє &nbsp;РёР»Рё СѓРєСЂР°СЃРёС‚СЊ РёРјРё СЃС‚РѕР». РњС‹ Р¶Рµ РїРµС‡РµРј РЅР° РЅРѕРІРѕРіРѕРґРЅРёРµ РїСЂР°Р·РґРЅРёРєРё РёРјР±РёСЂРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ, Р° РЅР° РґРµРЅСЊ РІР»СЋР±Р»РµРЅРЅС‹С… РґР°РІР°Р№С‚Рµ РёСЃРїРµС‡РµРј СЃР°С…Р°СЂРЅРѕРµ. РћС‡РµРЅСЊ РјРЅРµ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»Р°СЃСЊ РёРґРµСЏ.

РќР°СЃР»Р°Р¶РґР°Р№С‚РµСЃСЊ!

&nbsp;

РРќР“Р Р•Р”РР•РќРўР«:

&nbsp;

3 С‡Р°С€РєРё РјСѓРєРё РѕР±С‰РµРіРѕ РЅР°Р·РЅР°С‡РµРЅРёСЏ

1 1/2 С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ

1 1/2 С‡Р°С€РєРё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹

3/4 С‡Р°С€РєРё СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹

1/2 С‡Р°С€РєРё РіСЂР°РЅСѓР»РёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°

2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё С‡РёСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post413370761/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Волшебное сахарное печенье - валентинка