Рецепт ідеальних пряників – для всіх, хто хоче здивувати своїх гостей смачненьким до чаю

Інгредієнти:

Вівсяне борошно - 100 г

Борошно - 100 г

Яйця курячі - 2 шт.

Гіркий шоколад (70-80% какао) - 1 плитка

Оливкова олія - 1 ст. л.

Розпушувач - 1 ч. Л.

Какао - 1 ст. л.

Стевія - по смаку

Приготування:

1. Шоколад і масло розтопити в мікрохвильовці (кожні 15 секунд помішуючи).

2. Яйця збити 2-3 хвилини.

3. З'єднуємо всі інгредієнти: яйця, шоколад, борошно, розпушувач, какао і стевію.

4. Руками вимісіть тісто до однорідності маси, накритио тісто харчовою плівкою і відправити в холодильник

на 2:00.

5. Після завершення часу дістати тісто з холодильника, поділити його на рівні частини, скатати їх у кульки,

виложити на деку, попередньо застеливши його пергаментом або фольгою, кожна кулька обмакнути в

цукрову пудру, трохи придав