Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Суп рисовый с фрикадельками

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 22:50 + в цитатник

Цитата сообщения karina-1952

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Суп рисовый с фрикадельками

суп рисовый с фрикадельками

Ингредиенты

Фарш мясной – 300 г
Лук – 2 шт.
Рис – 6 ст.л.
Картофель – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Куркума – 0,5 ч.л.
Красный перец – по вкусу
Соль – по вкусу

Суп рисовый с фрикадельками: рецепт, как приготовить

Фарш для этого супа годится любой: свиной, говяжий, из птицы. Прокрутите с мясом одну луковицу. Либо размельчите лук в блендере и добавьте к фаршу.

Добавьте куркуму и красный перец. Чтобы суп получился не слишком острым, замените красный перец на паприку. Также добавьте томатную пасту, посолите по вкусу.

Всыпьте 3 столовые ложки риса.

Получившийся фарш хорошо размешайте.

Из полученного фарша сформируйте небольшие фрикадельки.

В кастрюлю всыпьте 3 столовые ложки риса.

Добавьте специи по вкусу.

Добавьте мелко нарезанный второй лук.

Помидор порежьте на мелкие кубики и добавьте вместе с томатной пастой.

Налейте 2 литра кипятка и поставьте суп вариться.

Когда суп закипит, положите в него нарезанный на кубики картофель и приготовленные фрикадельки. Варить примерно 20 минут на маленьком огне.

Готовый суп посыпьте свежей или сухой зеленью. источник

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Супы

Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте