Топ-10: рецепты быстрого завтрака

Съесть правильный ЗАВТРАК – почти то же, что для заядлых фаталистов встать с той ноги. Завтрак может мягко разбудить, наполнить энергией на целый день, поднять настроение. Можешь не верить, но день, начавшийся с наскоро выпитой чашки кофе и банального бутерброда с колбасой, отличается от дня, в  котором первой едой была, к примеру, добротная тыквенная каша.Впрочем, кто-то не любит сладкие КАШИ, а обожает есть на завтрак что-то более «взрослое». Например, горячий СЭНДВИЧ со шпинатом. И именно этот сэндвич делает жизнь прекрасной с самого утра. В общем, выбери свой идеальный завтрак вместе с WomanJournal.ru! И пусть твое утро начинается с улыбки!
ПШЕНИЧНАЯ КАША С ТЫКВОЙ И КУРАГОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 ст. ложка пшена, 100 г нарезанной кубиками тыквы, 2 ст. ложки порезанной кураги, 100 мл молока, 1 ч. ложка меда, 1 ч. ложка сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кусочки тыквы и кураги и пшенную крупу положить в кастрюлю, залить 250 мл воды и поставить на огонь. Варить до тех пор, пока вода не выкипит.Добавить молоко, мед и масло. Томить на слабом огне 7 минут.Пшенная каша с тыквой и курагой готова. Приятного аппетита!
ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 г овсяных хлопьев, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, 1 апельсин, 1/2 ч. ложки разрыхлителя.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1/2 стакана воды налить в кастрюльку, довести до кипения и высыпать туда овсяные хлопья. Сварить простую кашу, остудить.Добавить к овсянке яйцо, сахар, муку и разрыхлитель. Снять с апельсина цедру и положить к общей массе. Вымесить тесто.Выпекать оладьи на сковороде на растительном масле.Овсяные оладьи готовы. Приятного аппетита!
ТЫКВЕННАЯ КАША НА ТОПЛЁНОМ МОЛОКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г тыквы, 3 ст. ложки риса, 1 яблоко, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка изюма, 1/2 стакана топленого молока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис отварить до полуготовности. Тыкву порезать кусочками, отварить и размять вилкой. Добавить к ней размоченный заранее изюм, рис, сахар, ломтики яблока. Залить топленым молоком.Варить кашу на слабом огне до готовности.Тыквенная каша на топленом молоке готова.Приятного аппетита!

ЗАПЕКАНКА С ФАСОЛЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г стручковой фасоли200 г ветчины2 помидора3 ст. ложки тертого твердого сыра4 яйца70 мл молокаСоль, перец черный по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности.Ветчину порезать. Выложить на противень вместе с фасолью.Яйца взбить вместе с молоком, посолить, поперчить. Вылить полученную смесь на фасоль и ветчину.Сверху выложить ломтики помидоров, посыпать сыром. Запекать в духовке 20 минут.Запеканка с фасолью готова.Приятного аппетита!

ЯИЧНИЦА В ПОМИДОРАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 помидора, 4 яйца, 200 г грибов, 1 луковица, 2 ст. ложки тертого сыра, оливковое масло.Соль, перец черный по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы и лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле.У помидоров срезать верх, аккуратно вынуть мякоть. Посолить и поперчить изнутри. Выложить в помидоры готовые грибы. В каждый помидор вылить по одному яйцу. Посыпать сыром.Запекать в духовке 20 минут.Яичница в помидорах готова.Приятного аппетита!

БАНАНОВЫЙ ОМЛЕТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банан, 2 яйца, 2 ст. ложки молока, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 лимон, 2 веточки петрушки. Соль, перец черный по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Банан очистить, положить на тарелку и щедро сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять.Выпекать банан в духовке 10–15 минут.Яйца и молоко взбить, посолить, поперчить, добавить мелко порезанную петрушку. Выпекать омлет на растопленном сливочном масле до готовности.Выложить на омлет банан, свернуть омлетный рулет и подавать.Банановый омлет готов.Приятного аппетита!

ГРАНОЛА

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 ст. ложки овсяных хлопьев
1 ст. ложка кунжутных семечек, 1 ст. ложка подсолнечных семечек, 1 ст. ложка дробленого миндаля, 1 ст. ложка очищенных тыквенных семечек, 1 ст. ложка изюма, 2 ст. ложка меда, баночка йогурта без добавок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:На сковороде быстро поджарить все семечки и орехи вместе с геркулесом. Можно добавить 1 ч. ложку меда, тогда у семечек будет карамельный оттенок.
В пиалу положить мед, йогурт. Добавить смесь из семечек и геркулеса. Гранола готова. Приятного аппетита!

СЭНДВИЧИ С КУРИЦЕЙ, ШПИНАТОМ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 кунжутных булочки300 г.  шампиньонов, 200 г плавленого сыра, 1 зубчик чеснока, 300 г отваренной куриной грудки, 400 г шпината, оливковое масло, соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы обжарить вместе со шпинатом и чесноком. Добавить порезанную курицу. Посолить, перемешать.Булочки разрезать пополам, смазать сыром. Выложить на одну половинку готовую начинку, закрыть второй половинкой. Завернуть сэндвичи в фольгу, запекать в духовке 10–15 минут.Сэндвичи с курицей, шпинатом и грибами готовы.Приятного аппетита!

БЫСТРЫЕ ЯГОДНО-ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 пачка творога, 1 яйцо, 4 ст. ложки муки, 1 стакан любых ягод, 3 ст. ложки сахара 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог, 1 ст. ложку сахара, яйцо и муку смешать. Скатать из теста колбасу, разделить на кусочки.Для начинки ягоды смешать с сахаром. Сделать небольшие пирожки. Жарить на сковороде по 2 минуты с каждой стороны(можно в духовке).Быстрые ягодно-творожные пирожки готовы.Приятного аппетита!

ТВОРОЖНО - ЯБЛОЧНЫЙ МУСС

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 пачка творога, 100 г. земляники (или других ягод)1 банан, 1 ст. ложка меда.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединить творог, землянику, банан и мед и взбивать в блендере до воздушности.При желании в мусс можно добавить мюсли или овсяные хлопья.Творожно-ягодный мусс готов.Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК: http://i.ovkuse.ru/

http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/top-10-recepty-bystrogo-zavtraka/