Салат "Вкусняшка" очень гармоничный, по настоящему вкусный и сытный. Больше он понравится сильной половине человечества, а пара ложек этого вкуснейшего салата даме вполне смогут заменить целый обед или ужин... 
Такой салатик можно приготовить как к воскресному обеду, так и на праздничный стол - прекрасная альтернатива знаменитому "Оливье".

• картофель  (сварить в мундире)  — 2 шт;
• морковь  (сварить в мундире)  — 1 шт;
• сервелат — 150 г;
• яйца  (сварить вкурутую)  — 2 шт;
• маринованный жемчужный лучок — 50 г;
• зелень  (по вкусу)  ;
• филе куриной грудки  (сварить)  — 2 шт;
• огурцы маринованные — 150 г;
• майонез — 2 ст.л.;
• сметана — 2 ст.л.;

Картофель и морковь остудить, охладить, очистить и нарезать мелким кубиком.

Яйца остудить, охладить, очистить, нарезать. Добавить нарезанный сервелат.


Мелко нарезать зелень, добавить жемчужный лучок.


Нарезать маринованные огурцы и куриное филе.

Перемешать. Заправить сметаной с майонезом и снова перемешать.


Салат "Вкусняшка" готов, приятного аппетита!

Салат "Вкусняшка"