Песочное печенье с повидлом

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 22:01 + в цитатник

Цитата сообщения Elmayle

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Песочное печенье с повидлом

1.
bddcd80d (700x386, 328Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г муки
200 г сливочного масла
100 г сахара
повидло, лучше из яблок или сливы
миндальная крошка для подачи
соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Масло взбейте с сахаром до пышности. Добавьте просеянную муку и соль. Быстро замесите однородное тесто. Сформируйте шар, оберните в пищевую пленку. Уберите в холодильник минимум на 30 мин.

Шаг 2

Достаньте из холодильника тесто. Разделите его 10-12 частей, из каждой скатайте шарик. Переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый шарик слегка придавите сверху рукой и сделайте большим пальцем углубление, положите туда небольшой кусочек повидла.

Шаг 3

Выпекайте в духовке при 180 °С, 15-20 мин, в зависимости от размера. Достаньте противень из духовки и охладите до комнатной температуры. Переложите на блюдо и посыпьте миндальной крошкой.

http://www.gastronom.ru/recipe/36126/pesochnoe-pec...&utm_campaign=baza160915-5

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье