Луковый салат по-польски

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 23:13 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Луковый салат по-польски - необыкновенно вкусный и нежный !!!

Необыкновенно простой и настолько же необыкновенно вкусный и нежный салат! Отлично подошел в сопровождении к блюдам из курицы и мяса! Рецепт из интернета.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Заправка

майонез оливковый

3 ст. л.

горчица

1 ст. л.

сметана

1 ст. л.

лимонный сок

1 ч. л.

перец черный свежемолотый

по вкусу

Основные

огурцы маринованные

2 шт.

яблоки сладкие

3 шт.

лук репчатый

1 головка

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Луковицу очистить и мелко нарезать. Я использовала белый лук, он менее "злой", поэтому чаще всего именно его использую в салатах.

Огурчики также мелко нарезать и добавить в миску к луку.

Яблоки очистить от кожуры, разрезать, удалить сердцевинку и тоже нарезать мелкими кубиками.

Выложить в салатницу и все перемешать.

Приготовить соус-заправку: смешать майонез, сметану, горчицу (не самую острую), сок лимона и перец. По желанию, посолить, но я этого не делала.

Выложить заправку в салат.

Как следует перемешать. Салат готов! Можно перед подачей на стол поставить на полчаса в холодильник.

8.