Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Слоеное печенье "Медвежонок Барни" с шоколадом!

Сегодня будем делать детское печенье по типу "Медвежонок Барни". Только это печенье будет из слоеного теста.
Потребуется:
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Шоколад молочный (кондитерский) — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Кунжут
Как приготовить печенье "Медвежонок Барни" с шоколадом
Тесто раскатать примерно в пол сантиметра шириной. Формочкой выдавить печенье в виде мишек (можно использовать любые формочки).
Шоколад разрезать на полоски. Яйцо разделить на белок и желток. Одну из заготовок смазать белком и на серединку положить кусочек шоколада.
Накрыть шоколад второй заготовкой схожей по форме и размеру (это на тот случай если будете делать печенье разной формы), немного прижать верхнюю заготовку к нижней. Вторую заготовку смазывать не надо.
Заготовки разложить на противне (можно его застелить пергаментом). Смазать печенье желтком и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 220 градусов минут 15-20. Смотрите по румянности печенья.
Остудить печенье и можно угощаться!
автор: Kapriza Танюшка, Поваренок.ру