Ñàëàò "Ìå÷òà" |

Èíãðåäèåíòû:
- êàïóñòà – 300 ãð;
- ïîìèäîð – 2 øò;
- îãóðåö- 3 øò;
- áîëãàðñêèé ïåðåö – 1 øò;
- êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà;
- ÷èïñû.
Äëÿ ñîóñà:
- ìàéîíåç;
- ñìåòàíà;
- ëèìîííûé ñîê.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïåðâûì äåëîì íåîáõîäèìî íàøèíêîâàòü êàïóñòó è ïîðåçàòü íà ìåëêèå êóáèêè îãóðöû è ïîìèäîðû.Ñîê, âûäåëèâøèéñÿ ïðè íàðåçêå ïîìèäîðîâ, íåîáõîäèìî óäàëèòü.
Èç áîëãàðñêîãî ïåðöà óäàëÿåì ñåìå÷êè è òàêæå ìåëêî íàðåçàåì.
Äëÿ ïîäà÷è íàì ïîíàäîáèòñÿ áîëüøîå áëþäî. Îòêðûâàåì áàíêó ñ êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçîé, è ñëèâ æèäêîñòü, äîáàâëÿåì åå íà áëþäî îòäåëüíîé ãîðêîé.
 öåíòð êðîøèì ÷èïñû. ×èïñû ëó÷øå âñåãî áðàòü ñî âêóñîì ñìåòàíû è çåëåíè, ïàïðèêè èëè ãðèáîâ.
Àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì ãîðêîé âñå íàðåçàííûå èíãðåäèåíòû.
Ïðèñòóïàåì ê íàøåìó ñîóñó. Ñìåøèâàåì ðàâíûå ÷àñòè ñìåòàíû è ìàéîíåçà, äîáàâëÿåì ñîê èç ïîëîâèíû ëèìîíà. Ñîóñ êëàäåì â ñàëàò ïåðåä ñàìîé ïîäà÷åé, ÷òîáû ÷èïñû íå ñòàëè ìÿãêèìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |