Ñàëàò "Íåâåñòà" |

Èíãðåäèåíòû:
● 300ã êîï÷åíîé êóðèöû
● 4 ÿéöà
● 1 ïëàâëåíûé ñûðîê «Äðóæáà»
● Êàðòîôåëü 2 øò.
● Ëóê ïî âêóñó, ëó÷øå ðåï÷àòûé, ìîæíî çåëåíûé
● Ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.Îòâàðèâàåì ÿéöà è êàðòîôåëü äî ãîòîâíîñòè, êóðèöó ðåæåì ìåëêèìè êóñî÷êàì.
2.Êàðòîôåëü áóäåì òåðåòü íà êðóïíóþ òåðêó, ñûð – íà ìåëêîé, æåëòêè è áåëêè — îòäåëüíî.
3.Ëóê ëó÷øå èñïîëüçîâàòü ðåï÷àòûé, ïðåäâàðèòåëüíî çàìàðèíîâàâ åãî (ìåëêî íàðåçàòü è íà 10-20 ìèíóò çàëèòü ñìåñüþ óêñóñà 1 ñò. ë. è ãîðÿ÷åé âîäû)
4.Òåðåòü êàæäûé ñëîé ïðîäóêòîâ íóæíî íà âåñó íàä òàðåëêîé ( èëè ïëîñêèì áëþäîì), ÷òîáû ñàëàò âûøåë äåéñòâèòåëüíî âîçäóøíûì è íåæíûì. Âûêëàäûâàåì ñàëàò «Íåâåñòà» ñëîÿìè, äåëàÿ ìåæäó íèìè ìàéîíåçíóþ ñåòêó.
1-é ñëîé: êóðèöà, ìàéîíåç
2-é: ëóê
3-é: êàðòîôåëü, ìàéîíåç
4-é: æåëòêè
5-é: ïëàâëåíûé ñûð, ìàéîíåç
6-é: áåëêè.
Êàê âèäèòå, ìàéîíåç íå ïîñëå êàæäîãî ñëîÿ. Ïðè æåëàíèè, ìîæíî ñëîè ïîâòîðèòü åùå ðàç. Äàòü ñàëàòó ïðîïèòàòüñÿ íåñêîëüêî ÷àñîâ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |