Öèòàòà ñîîáùåíèÿ VALERI-ELIN
Ðîæäåñòâåíñêèå ÿáëîêè

Ðîæäåñòâåíñêèå ÿáëîêè, ýòî ñàìûé âêóñíûé ðåöåïò ôàðøèðîâàííûõ è çàïå÷åííûõ â äóõîâêå ÿáëîê ñ òàþùåé âî ðòó «êðûøå÷êîé» èç ñëî¸íîãî òåñòà.
Èíãðåäèåíòû:
Ñëîåíîå òåñòî 200 ã
ßáëîêè 3 øò
Êóðàãà 50 ã
Îðåõè ãðåöêèå 2 ñò. ë.
Æåëòîê 1 øò
Ñåìåíà êóíæóòà 1 ÷. ë.
Ñàõàð 1 ÷. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
ßáëîêè ïðîìûòü è îáñóøèòü.
Êóðàãó è îðåõè èçìåëü÷èòü è ïåðåìåøàòü.
Ñðåçàòü êðûøå÷êè è óäàëèòü ñåðäöåâèíó.
Íàôàðøèðîâàòü ÿáëîêè ñìåñüþ êóðàãè è îðåõîâ.
Ñëî¸íîå òåñòî ðàñêàòàòü â ïëàñò è íàðåçàòü ïîëîñêàìè.
Èç ïîëîñîê òåñòà ñäåëàòü êðûøå÷êè ÿáëîê. Âûëîæèòü ÿáëîêè â ôîðìó è ñâåðõó îáìàçàòü ÿè÷íûì æåëòêîì, ïîñûïàòü êóíæóòîì è íåìíîãî ñàõàðîì.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ Ñ äóõîâêå 20 ìèíóò.
Íàøè ðîæäåñòâåíñêèå çàïå÷åííûå ÿáëîêè ãîòîâû. Íåìíîãî îñòóäèòü è ïîäàâàòü ê ðîæäåñòâåíñêîìó ñòîëó.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Ñ÷àñòëèâîãî Ðîæäåñòâà!
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