ÑÀËÀÒ "ØÏÐÎÒÛ ÏÎÄ ØÓÁÎÉ" |

Èíãðåäèåíòû:
Øïðîòû — 150 Ãðàìì
Êàðòîôåëü — 2 Øòóêè
Ìîðêîâü — 1 Øòóêà
Ñâåêëà — 1/2 Øòóêè
ßéöà — 2 Øòóêè
Ìàéîíåç — 2 Ñò. ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîäãîòîâüòå âñå íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû. Êàðòîôåëü, ìîðêîâü è ñâåêëó çàðàíåå îòâàðèòå â êîæóðå äî ãîòîâíîñòè. ß âàðþ âñå â îäíîé êàñòðþëå, ÷åðåç 30 ìèíóò ïîñëå çàêèïàíèÿ äîñòàþ êàðòîôåëü, åùå ÷åðåç 10 ìèíóò – ìîðêîâü, à çàòåì âàðþ ñâåêëó åùå 30-40 ìèíóò.
2. Íà äíî ãëóáîêîé òàðåëêè âûëîæèòå íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå êàðòîôåëü. Ñìàæüòå ìàéîíåçîì èëè ïðîñòî ñäåëàéòå ìàéîíåçíóþ ñåòî÷êó.
3. Çàòåì ðîâíûì ñëîåì âûëîæèòå øïðîòû — è ñíîâà ìàéîíåç.
4. Òðåòüèì ñëîåì áóäåò ìîðêîâü, íàòåðòàÿ íà ìåëêîé òåðêå.
5. Íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå ÿéöà, ñâàðåííûå âêðóòóþ, è âûëîæèòå èõ íà ìîðêîâü, ñâåðõó ñäåëàéòå ìàéîíåçíóþ ñåòî÷êó.
6. Ñâåðõó, êàê è â îáû÷íîé ñåëåäêå ïîä øóáîé, âûëîæèòå íàòåðòóþ íà ìåëêîé òåðêå ñâåêëó.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |