Èíãðåäèíåòû:
êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ,
ñîëåíûå îãóð÷èêè,
êóðèíàÿ ãðóäêà,
«óëèòêè» èç áëèí÷èêîâ,
ìîðêîâü,
ìàéîíåç,
ñïåöèè ïî âêóñó
Äëÿ "óëèòîê" èç áëèí÷èêîâ íóæíî:
ßéöà
Êðàõìàë
Ñîëü
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
×åñíîê
Ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çàðàíåå îòâàðèâàåì äî ãîòîâíîñòè êóðèíûå ãðóäêè è ìîðêîâü, ìîæíî â îäíîé âîäå.
Äåëàåì «óëèòêè». ßéöà âçáèâàåì ñ êðàõìàëîì, ñïåöèÿìè, è æàðèì 5 òîíêèõ áëèí÷èêîâ, òàê êàê êîëè÷åñòâî ïðîäóêòîâ ïîäáèðàåòñÿ íà ãëàç, òî áëèí÷èêîâ ìîæåò áûòü äðóãîå êîëè÷åñòâî. ×åñíîê ïðîïóñêàåì ÷åðåç ïðåññ, ñìåøèâàåì ñ ìàéîíåçîì. Ìàæåì ýòîé ñìåñüþ áëèí÷èêè è ñêàòûâàåì ðóëåòêàìè. Ðóëåòêè îñòàâëÿåì â õîëîäèëüíèêå íà 1-2 ÷àñà, à çàòåì òîíêî íàðåçàåì èõ íà "óëèòêè".
Ïîêà ðóëåòû ïðîïèòûâàþòñÿ, îãóðöû, êóðèöó, ìîðêîâêó íàðåçàåì ìàëåíüêèìè êóáèêàìè. Ñ êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû ñëèâàåì æèäêîñòü.
Âñå ñîåäèíÿåì â ñàëàòíèöå, äîáàâëÿåì óëèòêè, àêêóðàòíî ïåðåìåøèâàåì, çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì è ñïåöèÿìè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!