Öèòàòà ñîîáùåíèÿ LaLuf
Âêóñíîå òàþùåå ïå÷åíüå Ëàìèëþ.

Èíãðåäèåíòû:
äëÿ ïå÷åíüÿ:
230 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà(ðàçìÿã÷åííîãî)
1 ñòàêàí ñàõàðà
2 ÿéöà
1 ïàêåòèê âàíèëè
3 ñòàêàíà ìóêè
3 ÷àéíûå ëîæêè ðàçðûõëèòåëÿ
2 ÷àéíûå ëîæêè ìîëîòîé êîðèöû
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
äëÿ ãëàçóðè:
8 ñòîëîâûõ ëîæåê ñëèâî÷íîãî ñûðà(ðàçìÿã÷åííîãî)
8 ñòîëîâûõ ëîæåê ñëèâî÷íîãî ìàñëà(ðàçìÿã÷åííîãî)
250 ãð. ñàõàðíîé ïóäðû
1 ÷àéíàÿ ëîæêà âàíèëè
1-2 ÷àéíûå ëîæêè ìîëîêà èëè ñëèâîê (ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè)
êîðèöà, äëÿ ïîñûïêè
 áîëüøîé ìèñêå èëè ÷àøå ìèêñåðà, âçáèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñàõàð äî îñâåòëåíèÿ. Äîáàâèòü ÿéöà ïî îäíîìó, çàòåì âàíèëü, è õîðîøî ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü, êîðèöó è ñîëü, çàìåñèòü òåñòî. Îòïðàâëÿåì òåñòî îõëàæäàòüñÿ â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò.
Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 200Ñ. Ñêàòàéòå èç òåñòà íåáîëüøèå øàðèêè è ðàñïëþùèòå èõ íàæàòèåì ëàäîøêè,âûëîæèòå íà ïðîòèâåíü çàñòåëåííûé ïåêàðñêîé áóìàãîé. Âûïåêàéòå 8-10 ìèíóò èëè äî ë¸ãêîãî çàðóìÿíèâàíèÿ. Âûíüòå èç äóõîâêè è ïîëíîñòüþ îñòóäèòå.
×òîáû ñäåëàòü ãëàçóðü, âçáåéòå ñëèâî÷íûé ñûð è ìàñëî äî ëåãêîé è ïóøèñòîñòè. Äîáàâüòå ñàõàðíóþ ïóäðó, è âçáåéòå äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé ìàññû.
Äîáàâèòü âàíèëü è ìîëîêî,ïåðåìåøàòü äî ïîëó÷åíèÿ ãëàäêîñòè. Íàïîëíèòå êîíäèòåðñêèé ìåøîê êðåìîì è îòñàäèòå íà ïå÷åíüå â âèäå ñïèðàëè( ìîæíî èñïîëüçîâàòü îáû÷íûé ïàêåòèê ñðåçàâ óãîëîê),ñâåðõó ïîñûïüòå êîðèöåé.
Äóøåâíîãî âàì ÷àåïèòèÿ!