Цитата сообщения ElenPo Цветные сахарные шарики для чаепития


Источник http://jenet.info/cvetnye-saxarnye-shariki-dlya-chaepitiya/

У вас намечается чаепитие или детский праздник? Как вы планируете подавать сахар? Просто в сахарнице? Скучно... Удивите друзей и развлеките детишек, есть чудесная идея: цветные сахарные шарики. Хотя, на самом деле они не шарики, а полушария. )








Понадобится сахар, вода, пищевой краситель (можно взять ту же краску, что для пасхальных яиц).

— Разводим краску в стакане до нужного оттенка (сахар получится светлее).

— Вводим краску в сахар осторожно, ровно настолько, чтобы он пропитался, окрасился, но не растаял.

— Размешиваем.



— Формируем шарики в силиконовой форме, желательно делать их поплотнее, чтобы не разваливались.

— Оставляем сушиться на час.

— Аккуратно переворачиваем форму и вынимаем шарики, пусть посушатся еще полчасика.

Теперь их можно подавать на стол. А еще можно их красиво завернуть и подарить подруге к Новому году или дню рождения, ведь всем хочется сделать праздничный стол оригинальным!

Источник: Elgranchef.com

P. S.

А еще можно сделать красивые формочки, кусочки сахара в виде сердечек или цветочков.

Вот так: