Òâîðîæíûé äåñåðò |

Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã — 400 ã
Ñìåòàíà — 4 ñò. ë.
Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà — 80 ã
Ñàõàð — 3 ñò. ë.
Âàíèëèí — ïî âêóñó
Æåëàòèí — 1 ïàêåòèê
Ôðóêòû — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Çàìî÷èòü æåëàòèí (èëè àãàð-àãàð) â 80 ìë âîäû íà 20 ìèíóò. Ôðóêòû ìåëêî íàðåçàòü.
2. Òâîðîã ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì, âàíèëüþ è ñìåòàíîé.
3. Äîáàâèòü æåëàòèí èëè àãàð-àãàð è âçáèòü ìèêñåðîì. Íà ëèñò ïåðãàìåíòíîé áóìàãè íàñûïàòü ñëîé êîêîñîâîé ñòðóæêè.
4. Ðàçðîâíÿòü ïðÿìîóãîëüíèêîì è âûëîæèòü òâîðîæíóþ ìàññó.
5. Âûëîæèòü íà ñåðåäèíó ôðóêòû. Ñâåðíóòü ëèñò ïîïîëàì (ðåçêî). Ñôîðìèðîâàòü ðóëåò è ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê íà 4-6 ÷àñîâ.

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |