Ñàëàò ñ ñåëüäüþ - î÷åíü âêóñíûé! |
Ýòîò ñàëàò ñ ñåëüäüþ áóäåò îòëè÷íûì âàðèàíòîì ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Î÷åíü âêóñíûé. Íàáîð èíãðåäèåíòîâ â í¸ì õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ.

Èíãðåäèåíòû:
- ôèëå ñåëüäè - 2 øò.
- ãðåöêèå îðåõè ðóáëåíûå - 1/2 ñòàêàíà
- øàìïèíüîíû - 300 ã
- ÿéöà âàðåíûå - 3 øò.
- ëóê ðåï÷àòûé - 2 ãîëîâêè
- ìîðêîâü - 1 øò.
- îëèâêîâîå ìàñëî - 1 ñò. ëîæêà
- çåëåíü óêðîïà - 1 ïó÷îê
- çåëåíûé ëóê - 1 ïó÷îê
- ñìåòàíà - 200 ã
Ïðèãîòîâëåíèå c xaa.su/28wQ:
Ôèëå ñåëüäè íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè, ñìåøàòü ñ îðåõàìè.
Ðåï÷àòûé ëóê íàøèíêîâàòü ïîëóêîëüöàìè, ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Îâîùè ñîåäèíèòü, îáæàðèòü íà îëèâêîâîì ìàñëå, íå äîïóñêàÿ èçìåíåíèÿ öâåòà.
Ãðèáû îòâàðèòü â ïîäñîëåííîé âîäå, îõëàäèòü, íàðåçàòü ëîìòèêàìè.
ßéöà, óêðîï è çåëåíûé ëóê ìåëêî ïîðóáèòü. Ëóê ñìåøàòü ñ óêðîïîì.
Ïîäãîòîâëåííûå èíãðåäèåíòû óëîæèòü â ñàëàòíèê ñëîÿìè â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå, ñìàçûâàÿ êàæäûé ñëîé ñìåòàíîé: ñåëüäü ñ îðåõàìè, ÿéöà, îâîùè, ãðèáû è çåëåíü.
Ïðè ïîäà÷å ñìàçàòü ñàëàò îñòàâøèìñÿ ñìåòàíîé è ïîñûïàòü ðóáëåíîé çåëåíüþ.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |