Винегрет с фасолью

Суббота, 29 Октября 2016 г. 19:01 + в цитатник

Цитата сообщения koteroza

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Винегрет с фасолью.

http://www.golosova.net/2013/11/vinegret-with-beans.html

Ингредиенты:

вареный картофель, 3шт.

вареная морковь, 2шт.

вареная свекла, 3шт.

соленые огурцы, 5-6шт.

вареная фасоль, 150-200г.

квашеная капуста, 100-150г.

лук репчатый, 1шт.

петрушка, укроп

соль, перец

растительное масло

Итак, нарезаем все вареные овощи — это картофель, морковь и свекла.

Сбрасываем нарезанные компоненты салата в кастрюлю и перемешиваем. Все приобретает приятный красный цвет, благодаря вареной свекле.

Переходим к свежим ингредиентам салата:

репчатому луку и зелени. Мелко нарезаем лук и зелень, укроп с петрушкой. Лук нарезаем мелко, но не слишком, чтобы он не дал сок.

Размешиваем, видите как уже это красиво выглядит.

Добавляем отварную фасоль.

Нарезаем маринованные огурцы мелкими кубиками, добавляем к салату в кастрюлю и размешиваем.

Теперь нужно посолить и поперчить, затем добавляем квашенную капусту.

Поливаем растительным маслом, я добавила 3 салатные ложки масла.

Перемешиваем еще раз салат, чтобы он хорошо пропитался маслом.

Выкладываем готовый винегрет с фасолью в салатницу.

Винегрет с фасолью можно подавать и как самостоятельное блюдо.

Для любителей мяса, салат можно подать на стол вместе с отварной говядиной, свининой или отварным куриным мясом.

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

Понравилось: 1 пользователю

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Винегрет с фасолью