Название этого салата говорит само за себя!

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.
• Мясо куриное копченое - 200 г.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь по-корейски - 100-150 г.
• Майонез - 100 г.
• Зеленый лук - пучок.
• Масло - для жарки.
• Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Лук репчатый нарезать мелко и обжарить на растительном масле.
Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
Куриное мясо также нарезать кубиками.
Свежий огурец нарезать соломкой.
Все смешать, добавить корейскую морковь. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Выложить салат на блюдо, украсить нарезанным зеленным луком.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты мясные":
Часть 1 - Салат "Новогодний колодец".
Часть 2 - Грибной салат
...
Часть 20 - САЛАТ "КОРЕЙСКАЯ КУРИЦА"
Часть 21 - Салат "Шедевр" с курицей и сладким перцем
Часть 22 - Салат «Шедевр» с корейской морковью